粉蒸肉
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粉蒸肉最正宗的做法？
这道菜做起来相对简单，需用蒸笼蒸到肉软。其特点是色泽红亮，咸鲜微辣。肉是肥而不腻，易化渣，红薯略带点甜味，糯，口感好。你也可以用豌豆或南瓜代替红薯。另外此道菜无需再加盐了，因为郫县豆瓣和豆腐乳汁本来就[详细]
2023-01-17 14:08 分类：问答四川粉蒸肉怎么做好吃啊？？
有时不傻瓜 2021-11-18 03:39 开发者_如何转开发红乳粉蒸肉的做法步骤1备好花肉（我用了250克）2切稍厚一点的片（厚好吃）3红乳，五香味蒸肉粉4加入适量白糖，半块腐乳，多些红乳汁，适量盐（盐也可不加，根据[详细]
2023-01-13 23:20 分类：问答粉蒸肉是哪里的名菜？
粉蒸肉是广泛流行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜，因为吃在嘴里肥而不腻，所以深受人们的喜爱。[详细]
2023-01-09 14:31 分类：问答荷叶粉蒸肉怎么做？？
荷叶粉蒸肉材料：五花肉500克、蒸肉米粉70克调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升做法：1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的大片。3、放入姜[详细]
2023-01-08 10:48 分类：问答红薯粉蒸肉怎么做？？
主料：五花肉，米粉面，红薯，姜，酱油，盐，花椒油，一点陴县豆瓣酱，鸡精，糖。做法:1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用。2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,糖拌匀,自[详细]
2023-01-08 09:54 分类：问答
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