纯玉米面发糕是在制作的时候不加入面粉,这里我们可以选择加入一些南瓜泥,红薯泥,豆腐渣等食材混合制作成不一样的发糕。不过相对来说纯玉米面的发糕没有加入了面粉的玉米面发糕蓬松。[详细]
红糖发糕材料:面粉200开发者_StackOverflow社区g、酵母3g、红糖40g、开水200g、红枣 适量做法:1、用开水将红糖融解,放凉至温,放入酵母搅拌。红枣洗净切碎。2、将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。3、[详细]
红枣发糕原料:粗玉米面,白面,红枣,发酵粉。做法:1、将粗玉米面,用开水烫一下,备用。2、将烫好的玉米面和白面放到一开发者_运维知识库起,加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点,白面和玉米面的比例是[详细]
材料:黄米面、自发粉(2:1的比例)、水、盐1小勺、红糖(白糖也可)、快速发酵粉1勺、牛奶1勺、葡萄干做法:1. 黄米面和自发粉以2:1的比例混合,加入糖,充分混合拌匀。2. 在面粉中边加水边搅拌,使面粉成为絮状。[详细]
材料:玉米粉,荞面粉比例为二比一,红豆沙,南瓜,鸡脯,姜米各适量。初加工:将玉米面粉与荞粉混合均匀,温水调开发醇粉,和粉,要比较稀的样子,用筷子搅匀,如果室温开发者_如何转开发较低的话,杂粮粉发醇一定要[详细]
材料 米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克 做法 1.米粉加入面粉[详细]
大米发糕做法:1.大米粉(有的地方叫粘米粉)适量开发者_运维技巧白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2.2.隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可.(不要加热的太过太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干[详细]
材料(六人份)玉米粉 100g高筋面粉 100g泡打粉 0.6小匙白糖开发者_开发技巧 20-40g(家里有老人的话,建议白糖用最少量20g)温水 200cc干酵母 1小匙干红枣、枸杞、南瓜子 各适量油 少许(刷模具用)做法(对应上面步骤图的[详细]
食材明细黑米一小碗红枣适量花生适量葡萄干适量核桃仁适量杏仁适量蜂蜜 适量鸡蛋 适量酵母 适量小苏打 适量面粉 适量制作步骤1. 黑米洗净后泡一夜 准备材料。 2. 黑米去水 倒入搅拌机中加入鸡蛋和少许温水。3. 然后加[详细]
兴奋的马上准备材料,开始做起来! 最喜欢家里比蛋糕还要好吃的发糕,来美国以后就只能流口水了,之前试过用锅蒸,效果不好![详细]
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