千层
千层饼制作方法哪里学习??
好几种,可以看一下. 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。 2、将面[详细]
2023-01-03 19:05 分类:问答馄饨千层饼怎么做??
色香味: 风味独特,口感香脆润滑。 主料: 馄饨皮30张、面粉1/2杯、蛋 1个辅料: 葱5根、调味料盐1/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油(鸡油)3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙 制作: 1)、 葱洗净沥干,发成累末后加入[详细]
2023-01-02 16:52 分类:问答没有烤箱在家怎样做千层蛋糕?
1 蛋黄蛋清分开,蛋清里加少量盐,蛋黄里加奶粉、糖2 蛋清打发3 蛋黄也要打发,打到色彩变淡,体积越是本来2⑶倍4 咖啡放入蛋黄拌匀,将蛋黄与蛋白混合5 面粉,泡打粉过筛拌入蛋液中6.蛋糕糊完成后将蛋糕糊放入塑料袋[详细]
2022-12-31 21:30 分类:问答千层蛋糕表面起泡的原因?
大約1公斤的千層蛋糕其實只有18至20層,不能多也不能少,為的是保存其蛋糕的口感;太多層或太少層,入口的味道絕對不同。每一層的蛋开发者_C百科糕皮需要一片一片的煎,之後,蛋糕師傅就必須一層一層的塗上不同口味的[详细]
2022-12-31 20:21 分类:问答《抬头有星光》陆之尧千层套路欺诈秦姝,套路帝石锤?
路志尧套路深,舒勤又要下乡了。薛投胎为。本来天衣无缝,却遇到了前男友陆之瑶,一双眼睛。她从那里看到了薛的样子,并大方地承认这是不可能的。装傻充愣是可以的。想蒙混过关的舒勤遇到了我们的套路神陆志尧。[详细]
2022-12-17 21:19 分类:问答