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  • 凉面做法指导?

    凉面做法很简单,先在锅内将水烧开,把手擀面条或机轧面条下锅煮软,用筷子挑散,不要粘连,捞出在清凉水中冲一遍,放在原开水锅中,继续开锅煮,然后往锅中开发者_如何学编程加些凉水,再煮至熟捞出,放在凉开水中[详细]

    2023-01-17 16:26 分类:问答
  • 香菇做法指导?

    1. 发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损开发者_JAVA技巧失营养;2. 泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;3. 把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;4. 如果香菇比较干净,则只要用清水冲净[详细]

    2023-01-17 11:41 分类:问答
  • 山药做法指导?

    1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。2. 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。3. 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削[详细]

    2023-01-17 07:29 分类:问答
  • 葱油做法指导?

    1. 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油开发者_JAVA技巧鸡、葱油萝卜丝等;3. 菜[详细]

    2023-01-16 21:36 分类:问答
  • 米粉做法指导?

    1. 米粉在泡制过程中营养容易流失,因此米粉需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,从而增加营养;开发者_运维问答2. 煮制米粉时间不宜过长,以免失去韧性。[详细]

    2023-01-16 20:19 分类:问答
  • 四季豆做法指导?

    四季豆无论多带带清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是,1. 烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又开发者_运维技巧不易消化。2. 烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则[详细]

    2023-01-16 17:10 分类:问答
  • 蚝油做法指导?

    一般做调味用料,开发者_开发技巧具有特殊的鲜,但忌高温烹煮,否则会失去特有鲜味,营养成分散失。[详细]

    2023-01-16 14:33 分类:问答
  • 圆白菜做法指导?

    1. 圆白菜适于炒、炝、拌开发者_StackOverflow、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅心。2. 如果想吃醋熘圆白菜,在出锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。3. 圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜抑制率较[详细]

    2023-01-16 13:59 分类:问答
  • 酸白菜做法指导?

    冬季是制作泡菜的最佳季节,其他季节也可开发者_如何转开发制作,但不如冬季的质量好;霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。[详细]

    2023-01-16 09:48 分类:问答
  • 玉米面做法指导?

    玉开发者_开发问答米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。[详细]

    2023-01-16 08:26 分类:问答