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高筋粉

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  • 面筋粉是不是高筋粉?

    余卫武 开发者_Python百科 2021-06-03 11:41 不是,面筋粉只是面粉中蛋白质这一部分,面筋粉就是大家通俗的叫法,其实它的学名叫“小麦蛋白粉和谷朊粉”,是纯面筋,可以给面粉里面增加筋道,可以烤面筋串,做[详细]

    2023-02-21 13:21 分类:问答
  • 什么是高筋粉??

    马杰 2021-07-27 17:07 开发者_如何学运维高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕[详细]

    2023-02-06 14:22 分类:问答
  • 长命百岁锁多少钱啊?长命百岁锁(金的)价格?

    360U3207942330 2022-04-05 00:34 开发者_运维百科 买个黄金的就行,每克价格是在360左右,建议购买老庙的黄金或者老凤祥的,要是买银饰的就买梦祥的,这几个品牌传统工艺都不错![详细]

    2022-12-26 17:07 分类:问答