草鱼煮汤怎么做好吃呢？？_问答_开发者

360U3305002358 2021-07-11 13:11

当然可以鱼类有鱼类的营养牛奶有牛奶的营养，营养更丰富。口味更佳。

梵丿海的眼泪 2021-07-11 13:13

开发者_开发百科草鱼加纯牛奶一起煮汤，这个就是要清淡一点了嗯，就是说鱼是正常的，去进行一下，正做汤的方法去做，然后快熟的时候，然后把牛奶加进去，然后进行熬煮，过一会就可以，但是有点味道偏甜，如果不爱吃甜食的人，不喜欢喝这倒汤

侯崩崩 2021-07-11 13:17

鱼骨头最好用来煲汤，要不就是煎了之后吃。
煲汤，就少量油，煎到稍微泛黄，然后开始加水煲汤，加生姜，按自己喜好加蔬菜，一般都是萝卜丝或者金针菇之类的煲汤好一些。
煎了吃就比较香口，可以下酒，多开发者_StackOverflow中文版一些油煎到金黄，出锅，吸油，搭配柠檬直接吃。或者加点豆豉回锅稍微炒炒都好吃，最适合下酒了。

拂苏凉凉le开发者_如何学Pythono 2021-07-11 13:18

看自己喜欢怎么喝，做法不一样，味道也就不一样啦

一只丑蚊子1988 2021-07-11 13:28

鲤鱼是较为普遍的一种鱼类，我们中国人是较为喜欢吃鲤鱼的，草鱼的做法也是比较多的，较为普遍的便是做鱼汤，还可以和水豆腐在一起做，还可以制成毛血旺，全是较为普遍的草鱼的做法，要想把鲤鱼做的又美味又简单，方式也比较多，做的情况下一定要提前准备新鲜的鲤鱼。
如何炖草鱼才可以美味
一、红烧草鱼
原材料：新鲜鲤鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油。
作法：
1、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。
2、将用材的东西所有放进，使用量根据本人口感适当，随后盖上外盖腌渍5钟头上下。
3、取下面盆内的姜片和葱段，放进一干净的小盘子预留。
4、锅内放进适当的食用油，烧至八成热时，将裹好木薯淀粉的油炸小鱼先后放进锅内，炸至两侧橙黄色时，取一干净的菜盘装进预留。
5、用锅中的余油将刚刚小盘子内的姜片和葱段放进煸至经淡黄色时，倒进适当的沸水，再先后放进油炸小鱼，当料汁收至速干时关火，起锅摆盘就可以。
二、水煮草鱼
原材料：鲤鱼，葱，姜，朝天椒，麻椒。
作法：
1、剁椒鱼头、鱼身切下。把鱼肉一片，片好的鱼肉用盐、米酒、蕃薯粉腌渍15分钟。
2、生产加工调味品吧开发者_Python百科：葱切条。姜分两截，一半切条，一半切成片，丝是做熬料，片是与鱼同煮的。朝天椒要红彤彤才有感觉滴，并且它很辣。
3、将锅纵火上放水放进剁椒鱼头尾、鱼片、姜蒜米酒煮开后放入片好的鱼肉。锅开即好。
4、另用一锅，将小米辣、泡姜、泡缸豆、葱蒜、朝天椒、麻椒放进炒菜锅炒出香味，倒进鱼锅内既成。

300****719 开发者_高级运维 2021-07-11 13:30

小草鱼煲汤的做法：
1、将蒜，姜，蒜切片备用。
2、将小草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。
3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。
4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头，鱼尾放入锅内，改中小火煎制。
5、当底部变色时，晃动锅，让鱼完全跟锅脱离，用铲子轻轻将鱼尾翻个。
6、煎制片刻，加入蒜姜片及料酒，加清水，盖盖，大火烧开，转中火熬制。
7、开锅20分钟搁盐，撒葱花。
8、关火装盆，鲜香的小草鱼汤就可以喝了。