山粉怎么做好吃啊？？

U44658****37606 2021-07-13 00:25

开发者_如何学Go 素烧山芋粉
材料
山芋淀粉200g，料酒，生抽，老抽，盐，糖，水，葱花
做法
1.材料：山芋淀粉200g
2.山芋淀粉用5倍的凉水化开
3.中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅
4.煮至全透明的时候关火
5.倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉。（天热的话，等没有温度以后可
6.以放冰箱冷藏一下，加速定型）
7.定型后倒出来切块。（切小一些，更容易入味）
8.锅内油烧热，倒入山芋粉，迅速翻炒开。（油可以多一些，这样比较不容
9.易糊锅，倒的时候当心油溅烫伤，我就不小心中招了）
10.加入少许料酒，生抽，老抽，盐和糖，适量水
11.大火收干汤汁，出锅后撒上葱花。（边煮边翻炒，防糊锅，葱花不要少
12.会让这道菜香气四溢）

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怎么那么无聊呢 2021-07-13 00:25

步骤
山粉饺子的做法步骤11.先把长豆角切碎、肉切成小丁，放入锅中炒下，炒好之后装入碗中待用。馅自己定。个人比较喜欢豆角加肉
菜要放凉之后才能包
山粉饺子的做法步骤22.土豆连皮煮熟，把皮剥了放在一个大盘子里捣烂，逐量加入番薯淀粉，揉成软硬合适做饺子的团备用。一定要充分揉匀，家中的番薯粉还是有小块，没有料理机弄成粉装，一定要先用料理机榨成粉，那样可以省很多时间
这里只有生粉的图片，土豆烧煮，去皮照片忘拍了
山粉饺子的做法步骤33.土豆和番薯粉和好，开始包了，包的有三角形和饺子形的，有一朵花形是我在一边捣蛋
山粉饺子的做法步骤44.锅中水烧开，把包好的成品放入蒸梯中，入锅烧开即吃。蒸梯上包山粉饺形状奇特，是一个七岁的小朋友包的，有形的是老公包的。
山粉饺子的做法步骤55.烧熟之后就是这样的
山粉开发者_Go百科饺子的做法步骤66.烧好的没有拍一张更好的照片，咬了一口的，你看味道很赞吧，动起手来做吧，让暑假不单调，让小朋友一起动手操作

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李冠斌 2021-07-13 00:26

1.取一不黏锅，倒入蔬菜油和蜂蜜，中火加热1分钟，至冒泡。放入山芋，盖上锅盖，小火煮5开发者_Python百科分钟，至山芋开始出水。放入柠檬皮丝和姜末，盖上锅盖续煮10至15分钟，至山芋熟软（但不要煮得太熟）。
2.掀开锅盖，加盐。转中大火，加热5分钟，至山芋表面裹上蜂蜜糖浆。
希望得到你的采纳

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qiukangyiang021 2021-07-13 00:38

主料

毛芋750g 红薯粉“山粉”300g上下

瘦猪肉250g 韭菜300g开发者_C百科

盐适量 酱油适量

鸡精适量 白糖适量

油适量

山粉饺的做法步骤

1.毛芋先煮熟后，趁热把皮剥掉。

2.趁热把剥好的毛芋碾碎细，到无颗粒状。

3.把山粉倒进毛芋泥里（不能加水哦）。

4.揉到成山粉团，试着捏的起来就可以了。

5.韭菜，肉切好，肉先放适量盐腌一下，再放入韭菜适量加点酱油，鸡精，白糖，油（馅可根据自己的口味加料调制） ，搅拌成馅。

6.把山粉团切一小块出来，揉成条状，切出小块剂子，压扁，用手捏出饺子皮形状。

7.把馅填进皮里。

8.捏成三角形的形状。

9.成型的山粉饺。

10.美味的山粉饺煮好了。（吃完有剩余的放冷冻，要煮时冷冻山粉饺就要和水一起下）

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Sabrina_Bjarke开发者_JS百科 2021-07-13 00:41

山芋粉块的做法步骤

1
山芋粉兑水，比例一比三。用冷水就行。

2
然后放锅中煮，两三分钟就成糊状了。

3
继续小火煮，并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。

4
放入保鲜盒，最好是方形的，利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。

5
撒点水，切块。放水盆养着。备用！可一次性多做，放水里一两周都不会坏的。记得换换清水

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czyyyyyy 2021-07-13 00:41

山芋粉块的做法步骤

1
山芋粉兑水，比例一比三。用冷水就行。

2
然后放锅中煮，两三分钟就成糊状了。

3
继续小火煮，并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。

4
放入保鲜盒，最好是方形的，利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。

5
撒点水，开发者_JS百科切块。放水盆养着。备用！可一次性多做，放水里一两周都不会坏的。记得换换清水

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