萝卜丝馅怎么做好吃啊？？

_CFT01****09218 2021-07-13 11:12

先将胡萝卜去皮，切丝后者剁碎，然后锅中爆香葱姜，倒入胡萝卜炒香备用，猪肉馅加料酒和萝卜丝再加入其他的调味料搅拌均匀即可。

用料：胡萝卜2根、猪肉馅100克、葱丝5克、姜丝10克、生抽5克、老抽2克、香油8克、盐2克、十三香2克、料酒2克、食用油5毫升。

1、胡萝卜刮皮切成丝，姜末，葱末。

2、锅中倒油，倒入姜末，葱末，大火爆香，倒入胡萝卜丝，翻炒均匀。

3、猪肉末，料酒，搅拌均匀。

4、倒入炒好的胡萝卜丝，生抽，老抽，料酒，盐，十三香，搅拌均匀。

5、成品图。

注意事项

1、胡萝卜可以根据个人喜好习惯剁碎后者切丝。

2、可以开发者_开发技巧根据个人喜好选择接入猪肉馅或者羊肉馅。

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M35****9943 2021-07-13 11:15

白萝卜猪肉馅水饺的做法

1.准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用

2.把白萝卜用檫丝器檫成丝

3.上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下

4.白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味

5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ，放在碗里加上调料

6.最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来 ，要朝着一个方向搅拌

7.把开发者_运维问答泡好的萝卜丝用手把水分拧干

8.把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里 ，加上饺子馅调料搅拌起来

9.取饺子皮，把拌好的馅料放进去

10.把饺子皮的所有边缘扭起来，一个漂亮的饺子就好了

11.上锅烧水，等水开了加入包好的饺子，一般煮两开就好了

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_WeCh****861821 2021-07-13 11:17

开发者_如何学编程

白萝卜猪肉馅水饺的做法

1.准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用

2.把白萝卜用檫丝器檫成丝

3.上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下

4.白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味

5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ，放在碗里加上调料

6.最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来 ，要朝着一个方向搅拌

7.把泡好的萝卜丝用手把水分拧干

8.把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里 ，加上饺子馅调料搅拌起来

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11.上锅烧水，等水开了加入包好的饺子，一般煮两开就好了

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山猫 2021-07-13 11:18

主料
肥瘦猪肉
500g
白萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
鸡精
少许
香油
适量
姜
4片
葱
2根

步骤

1.准备所需材料。

2.猪肉洗净剁成肉沫。

3.姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

4.然后顺一个方向拌匀备用。

5.白萝卜去皮洗净擦成丝。

6.在萝卜丝里加上一小勺盐。

7.然后拌匀腌制10分钟。

8.将腌好开发者_运维百科的萝卜用手挤出多余的水分。

9.将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

10.再加入适量的盐。

11.最后顺着一个方向拌匀即可。
小贴士
盐最好在最后才放，放了盐拌好就开始包，这样萝卜不会再出水。
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
白萝卜忌人参、西洋参同食。

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M30****3886 2021-07-13 11:27

主料：猪肉1000g、青萝卜750g

辅料：油适量、盐适开发者_StackOverflow社区量、味素适量、葱适量、酱油适量、香油适量、姜适量

1、萝卜擦丝，用开水焯熟。

、用凉水洗两边，挤掉水分。

3、剁碎。

4、盆里放入剁好的肉、葱姜。

5、放入酱油、盐、味素拌匀喂一会。

6、肉馅里放入葱碎，放入萝卜丝，香油淋在葱碎上面。

7、放入适量的油。

8、拌匀即可。

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_CFT01****97125 2021-07-13 11:30

主料：猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克

辅料：花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根

、水适量

猪肉萝卜馅包子的做法：

1.

萝卜去皮洗净

2.

白萝卜擦成细丝

3.

锅里烧开水，把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟，沥干冷却后，把萝卜丝的水分挤干

4.

酵母放在碗里，用35度温水化开

5.

酵母水与清水分别倒入面粉中

6.

用筷子搅拌成絮状

7开发者_运维问答.

面粉和成光滑面团，盖上湿笼布或封上保鲜膜，将其发酵至2倍大

8.

葱、姜洗净切碎备用

9.

青花椒油适量

10.

将肉馅里调入老抽、蚝油、五香粉、花椒油顺一个方向进行搅打

11.

在放入葱末、姜末 继续顺一个方向搅打上劲

12.

最后加入挤去水分的白萝卜丝，尝下味道要是淡了 ，在放点盐，搅拌均匀

13.

用手指在面团上插个洞，不回缩就是发好了，将发酵好的面，排气揉成光滑的面团

14.

发酵好的面团切成小剂子

15.

用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮，包入肉馅，纳褶、封口，包成包子

16.

冷水入锅，将做好的生坯包子，依次摆到屉上，二次饧发15分钟左右。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火后再焖至5分钟后再打开锅盖，不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的

17.

包子蒸好出炉喽！O(∩_∩)O哈哈

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