“青山绿水茶”是俗称,学名叫做小叶苦丁,是苦丁茶的一种。小叶苦丁是本犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,冲泡之后没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味,又有绿茶的清甜,可清热解毒、明目清肝、益喉润肺。
青山绿水茶的功效:
小叶苦丁产于四川、云南、贵州交界地的高寒山区,其叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水,具有清热解毒、降火消炎的功效。
青开发者_开发问答山绿水茶的营养元素:
1、青山绿水茶中锌的含量是绿茶的两倍多,锌是上百种酶的活性中心,是人体必须的微量元素之一,能增强人的免疫功能;
2、硒的含量是绿茶的20多倍,硒是大脑神经的重要组成元素,可以缓解大脑疲劳;
3、青山绿水茶含有8种人体必需的氨基酸,其中黄酮含量为1.37%-2.63%,比绿茶含量多了0.38%-1.74%,黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用。
4、青山绿水茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾、不失眠,其中的叶绿素、多酚类、游离氨基酸、维生素和少量生物碱等有益成份,能祛除人体内的自由基,防止脂肪氧化,抗衰老。
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