米面怎么做好吃呢？？

凹凸2019 2021-07-14 16:17

其实米面炒着吃和吃面条都很好吃。我们可以把肉切死，先过油备用8米面，泡好放置备用。青菜下锅清炒后放肉丝，再把米面放进去，放耗油，生抽盐，鸡精，翻炒出锅，十分美妙的开发者_开发百科情场泯灭。

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杨华毅 开发者_Go百科 2021-07-14 16:23

是不是糯米?不是糯米的话就难办了.是糯米就掺上煮融了的糖,放点芝麻,捏成条状,用油炸了吃

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F258099 2021-07-14 16:23

开发者_如何学运维 就是普通的面酱啊！没什么好说的

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qk17851930259 2021-07-14 16:23

可以做大米面蒸糕。

1、准备食材称好，大米面250克、砂糖40克、开水280克、泡打粉4克、酵母粉4克

2、将砂糖到进开水化开

3、糖水晾凉，放入大米面粉、酵母粉搅拌均匀

4、发酵两个小时，待表面有了小气泡放入泡打粉搅拌均匀

5、放入小模具中进蒸锅大火烧开，水开蒸15分钟开发者_JS百科，关火后静置5分钟即可

6、脱模成品，用的是硅胶模具很好出模的。

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流浪没有期限 2021-07-14 16:25

其实米面炒着吃和吃面条都很好吃。我们可以把肉切死，先过油备用8米面，泡好放置备用。青菜下锅清炒后放肉丝，再把米面放进去，放耗油，生抽盐，鸡精，翻炒出锅，十分美妙的情场泯开发者_开发问答灭。

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_WeCh****52600 2021-07-14 16:27

一、素菜炒米面

材料：米面300克，包心菜250克，水发香菇10只，茭白一只，适量的葱花。

做法：

1、米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。

2、锅内倒入适量的食油，开中火。

3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。

4、然后加入泡好的米面继续炒。

5、待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

6、面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。

二、黄秋葵米面汤

材料：黄秋葵三根，米面50克，熟猪肚50克。

做法：

1、黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用。

2、锅内倒入适量的水煮开发者_C百科沸，放入米面烧煮。

3、面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮。

4、面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

三、米面炒年糕

材料：米面100克，年糕200克，娃娃菜150克，黄秋葵4根，水发香菇10只，香肠50克，适量的葱花。

做法：

1、米面泡水30分钟备用。年糕切成条，娃娃菜切成丝，黄秋葵切成丝，水发香菇、香肠切成粒备用。

2、锅内放入适量的食油，开中火，放入香肠、香菇翻炒。

3、倒入泡好的米面翻炒，面炒熟加入年糕继续翻炒。

4、面糕熟后加入适量的盐翻炒，然后加入娃娃菜、黄秋葵继续炒。

5、面、糕、菜熟后加入葱花及味精、胡椒粉拌匀即可。

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