猪连贴怎么做好吃啊？？

骑着蜗牛吃零食 2021-07-15 15:25

开发者_C百科 挂糊炸好吃

---

ty_143073420 2021-07-15 15:29

猪连体就是煮的脾脏，又叫连贴，沙肝，连体有明目的功效，脾胃不好的消化不良的可以吃点。辣椒炒连贴，香辣沙肝都好吃，把连体用清水焯熟后切成小条，锅里放油煸炒葱姜放料酒酱油放连体和小辣椒五香粉胡椒粉糖盐爆炒出锅时撒香菜香油味精。香辣沙肝把连体焯水捞出，锅里从新放清水大料花开发者_如何学运维椒桂皮香叶料酒酱油白糖盐放入连体酱煮20分钟以上，熟后捞出凉后切成片码盘撒香菜辣椒红油，非常好吃。

---

潘奥坤 20开发者_如何学Python21-07-15 15:30

材料
主料：猪里脊，鸡蛋，面包糠，洋葱，小鱼干
调料：盐，胡椒粉，酱油，醪糟，紫菜碎
做法
1、猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀，再用到背轻轻剁几下，加盐和胡椒粉腌制15分钟。
2、小鱼干去头洗净，在锅中干炒，冲入水，煮开后小火煮10分钟。
3、腌好的肉片，依次沾干面粉、鸡蛋液和面包糠。下入锅中炸至两面酥脆金黄，出锅备用。
4、将醪糟30克、100克鱼汤、20克酱油在锅中煮开，下入洋葱丝。
5、待洋葱软后，码放上炸好的猪排。
6、最后将两只打散的鸡蛋液沿锅边倒入，待蛋熟即可出锅。食用时撒上紫菜碎。

---

ty_Shine787 2021-07-15 15:43

猪连体就是煮的脾脏，又叫连贴，沙肝，连体有明目的功效，脾胃不好的消化不良的可以吃点。辣椒炒连贴，香辣沙肝都好吃，把连体用清水焯熟后切成小条，锅里放油煸炒葱姜放料酒酱油放连体和小辣椒五香粉胡椒粉糖盐爆炒出锅时撒香菜香油味精。

猪连体即猪砂，又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同开发者_运维百科豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色、大红色，表面有少许光泽。猪砂又名猪辰砂，朱砂不等于猪砂。

---

ty_萧愁 2021-07-15 15:45

锅里无水，炒盐

盐微热放猪肝，早点放，不然盐糊了猪肝还没熟

炒熟的猪肝要无血水冒出，用盐的余热再过一下，一定不要糊了

拍开盐，拿出漏风的篓子拿到阳台吹风，有太阳最好晒一下，一到二天。

吃的时候用开水洗一下外面的盐，可开发者_JAVA技巧以冷吃，也可以蒸热了吃，特别是蔬菜稀饭和它绝配哟

---

320****343 开发者_Python百科 2021-07-15 15:46

【★】哈喽【★】
.
不明觉厉.请先解释啥叫猪盐贴?!

我网上查询.并无猪盐贴这种叫法.

只有猪连贴,是指猪的脾脏，与肠道横着连在一起的，象是一长舌，广东话叫做“猪横脷。

用它来煲靓汤，功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。辨证食疗，改善临床症状较好。但用来降血糖，效果就不会很好。
.
【猪连贴的做法】

苦瓜根加猪连贴能治胃病：鲜苦瓜根400克（干品减半）猪连贴一付（猪连贴即猪脾脏）（一付即一头猪的脾脏）。将苦瓜根洗净，猪连贴切细，加水煎浓汁内服。一日一剂，日服三次。服时加白糖少许调和，以减轻腥味和苦味。此方引自“老病号治病绝招”。

养胃健脾的粥 ---- 猪连贴（猪的脾脏）橘枣粥 的做法：

材料：猪连贴一块，大米一两，大枣6个，陈皮一个，生姜两片

准备工作：连贴切成小块，大枣掰开，生姜两片（不要去皮），洗净大米和陈皮，一点芝麻油

煲粥：上述材料一起放入电饭煲，加冷水，点入芝麻油，煮成粥。煮好后，喝粥，吃连贴，大枣和陈皮。注意不能放盐。

功效：大米，生姜对胃有调理作用。大米补中养胃，生姜暖胃去湿。大枣养肝血，陈皮排肝毒。连贴健脾。这道粥清虚热，调肝，健脾，养胃，经常吃能增强消化系统的功能，对预防胃炎和胃下垂也有效。有慢性糖尿病的人也可以常喝这个粥，补脾。

如果我的解答对解决你の问题有帮助.请点击我的回答下方【选为满意答案】

---