糖羔面怎么做好吃呢？？

梦星F 2021-07-15 16:开发者_Go百科59

主料
糯米粉
200g
辅料
白砂糖
适量
水
适量
步骤
1.主料：糯米粉
2.将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形
3.辅料：面粉与白糖
4.揪一小块按扁后，再放入适量糖
5.团圆再按扁
6.其它照做成形
7.电饼档烧热后倒入适量油，再将成形的糖糕一一摆入
8.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
9.盛盘即可

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猪儿菲菲 2021-07-15 17:00

开发者_JAVA百科 食材用料

普通面粉150g

白糖15g相克食物

酵母1.5g

小苏打1g

水90g

普通面粉50g

白糖40g相克食物

水35g

糖糕的做法

1.水放入盆里，加入小苏打、酵母粉，糖混合均匀

2.放入面粉搅拌均匀

3.揉成光滑的面团进行发酵至两倍大

4.辅料里的水和面粉放入碗中搅拌均匀，不放白糖

5.发酵好的面团

6.取出面团排气，揉成光滑的面团

7.案板上撒粉，把面团擀成长条

8.把之前混合好的面糊加入白糖拌匀

9.再抹在面片上

10.面片对折

11.用刀切成一段一段的，盖保鲜膜发酵至1倍大

12.中小火，油热后放入炸至金黄色捞出

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E43****29 2021-07-15 17:09

开发者_如何学运维 步骤
糯米糖糕的做法步骤11.主料：糯米粉
糯米糖糕的做法步骤22.将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形
糯米糖糕的做法步骤33.辅料：面粉与白糖
糯米糖糕的做法步骤44.揪一小块按扁后，再放入适量糖
糯米糖糕的做法步骤55.团圆再按扁
糯米糖糕的做法步骤66.其它照做成形
糯米糖糕的做法步骤77.电饼档烧热后倒入适量油，再将成形的糖糕一一摆入
糯米糖糕的做法步骤88.三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟
糯米糖糕的做法步骤99.盛盘即可

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李振浩_647 2021-07-15 17:14

开发者_如何学C 加点油。

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刘老 2021-07-15 17:15

食材

主料

红糖

2大匙

鸡蛋

2只

辅料

芝士粉

1大匙

牛油

1块

枸杞

少许

玉米面粉

50克

开发者_开发百科自发粉

100克

鲜牛奶

1小杯

步骤

1.在大碗中将鸡蛋打散，加入芝士粉（或软芝士），红糖，以及隔水融解的牛油，一齐用力搅打至起泡。

2.在步骤一的材料碗中加入玉米面，自发粉，以及适量牛奶，再次搅拌，直至全部材料成为松软柔滑的面浆为止。

3.准备好蒸糕的小碗，在小碗内壁薄薄的抹上一层油（以避免蒸时沾底），把搅拌好的红糖面浆缓缓倒入容器中，最上层放几颗枸杞装饰。

4.上蒸锅大火蒸20分钟左右，即可。

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梦星F 开发者_如何学C 2021-07-15 17:22

糖糕的做法
主料
面粉 (一饭碗)
牛奶 (一袋)
辅料
水 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
分类
小吃 甜味 炸 一小时 普通难度

面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开（要是不用牛奶就用开水）。

均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面，是正好的。

用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一小时。

面很黏，拿的时候，要用手沾一下油，面分成六个等份，一个在手上拍平捏个窝窝，放半汤匙白糖。

包上，封口要用手像包包子一样捏紧，不要露糖了。

七成油，中火炸金黄即可。
小窍门：
注意事项：

1，全程不能沾水，牛奶是我加的，不要的话就用开水，烫面要烫均匀

2，包糖的时候，皮厚一点，封口要严实，用手来回轻轻拍一拍

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