主料
干欧甘菊 :2大匙
干柠檬草 :2大匙
沸水 :920ml
( :2)
砂糖 :180
珍珠粉 :1.5茶匙
辅料
具体步骤
第一步
1. 干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开,用滤网滤除欧甘菊和柠檬草。
第二步
2. 加入调匀的材料煮溶,关火。
第三步
3. 倒入模具中,待凉凝结,冷藏后即可食用。另外,也可在表面装饰金箔,以更添美感。
杨少明_001 2021-07-16 1开发者_如何学运维8:10
主料
( :抄1)
干欧甘菊 :2大匙
干柠檬草 :2大匙
沸水 :920ml
( :2)
砂糖 :180
珍珠粉 :1.5茶匙
辅料
具体步骤
第一步
1. 干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开,用滤网滤除欧甘菊和柠檬草。
第二步
2. 加入调匀的材料煮溶,关火。
第三步
3. 倒入模具中,待凉凝结,冷藏后即可食用。另外,也可在表面装饰金箔,以更添美感。
昝凤涛 开发者_如何学运维 2021-07-16 18:10 炒
ty_月盈盈 2021-07-16 18:17
香辣藕丁
用料:莲藕1-2节,青红椒 少许(看个人喜好),食用盐适量,白糖1勺,老抽少许,豆瓣酱1大勺, 大蒜3瓣,香葱1根。
第一步,将莲藕洗净去皮后切掉两头的部分,然后先切成条,再切成丁,注意,不要切太碎了
第二步,切好的莲藕放入清水里清洗一下,然后加入1勺食用盐浸泡5分钟左右
第三步,准备少许的青红椒,洗净后切成小粒备用,不喜欢的也可以不放,主要是为了颜色好看
第四步,锅里放入适量清水,煮沸后将莲藕倒进去,加入少许食用油煮1分钟左右
第五步,煮好的莲藕倒出来沥干水分,注意不要被烫到了
第六步,锅里放入少许食用油,放入蒜粒小火炒香,再加入1大勺豆瓣酱炒出红油
第七步,将莲藕倒入锅中,快速翻炒,让莲藕均匀裹上豆瓣酱
第八步,加入适量生抽,少许老抽翻炒上色,老抽放一点点就好
第九步,加入适量食用盐调味,放一点点白糖提鲜,最后放入青红椒粒翻炒几下即可出锅,可适当撒上葱花
当然,喜欢吃酸辣口味的的可以放点香醋进去,开发者_如何学Python立马变成酸辣藕丁了
zn1996999 开发者_Go百科 2021-07-16 18:17
凉拌莲藕
材料
莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙,糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许
做法
糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用
莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状
所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可
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