材料
无骨猪扒 2 块
法国麵包 (切件)1 条
洋葱 (切丝) 90 克
蕃茄(切片) 1 个
生菜(切块) 1 个
腌料
李锦记旧庄特级蚝油2 茶匙
李锦记特鲜生抽2 茶匙
李锦记纯香芝麻油半茶匙
糖半茶匙
开发者_开发技巧李锦记白胡椒粉适量
沙律汁
李锦记山葵味芝麻沙律酱适量
烹调步骤
猪扒用腌料腌 30 分钟,用少许油将猪扒煎至熟透。
把洋葱丝炒至金黄色,盛起备用。
在法国麵包内放上猪扒、生菜、蕃茄及洋葱丝,并淋上山葵味芝麻沙津酱即可。
小贴士: -可因应个人口味调整沙律酱份量 -可选用牛扒或鸡扒代替猪扒
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