ty_嘉嘉40
2021-07-17 16:32
开发者_StackOverflow中文版 肉末粉皮汤的做法
1.
刚做好的粉皮
2.
切点肉末和葱末
3.
锅里放清水，倒进肉末，觉的冷水下肉末，肉不易切团
4.
放盐
5.
撒上鸡精或味精
6.
烧开，肉末熟了
7.
倒进粉皮
8.
再次烧开，淋上芝麻油，撒上香葱
9.
即成
M56****287 2021-07-17 16:36 香菇肉末粉丝汤
原材料：平菇、生猪肉、粉丝、生鸡蛋、大葱绿茵茵、姜、黑胡椒粉、盐、生抽酱油、鸡精粉、植物油、芝麻油。
作法： 1、平菇切割成两截、或是片、或是丁;生猪肉切碎，腌渍：小量盐、生抽酱油、植物油; 2、粉丝发好，煮开，泡凉水、生鸡蛋打好，煎出饼，切条; 3、加点油，放进小量盐，炒出香味生姜沫、平菇;煸炒几下后放水; 4、水滚后把生猪肉放入鲜美的汤里一起打撒，肉掉色后，放进粉丝;添加适量的盐、鸡精粉调料; 5、最终放进蛋丝，能够起锅，瓷碗放进芝麻油、白胡椒粉;把汤倒进碗里，表面撒上葱段。
牛肉粉丝汤
原材料：清炖牛肉连汤适当，紫水晶粉丝80克，油麦菜适当，大葱二根，香莱二根，油辣子、老陈醋各适当。
作法： 1、将牛羊肉连汤下锅，加与汤相等的冷水，大火烧开; 2、放进紫水晶粉丝转低火煮至粉丝全透明，放进洗完的油麦菜烫软，调适当盐; 3、倒进碗中，撒上葱碎和香莱碎，加入辣椒油和老陈醋，翻开发者_JS百科拌就可以。
鸭血粉丝
原材料：发制粉丝100克，猪血100克，鸡肝30克，毛肚30克，豆干20克，油麦菜30克，油炸豆腐20克，香莱10克，蒜泥3克，浓汤宝1个，醋4ml，盐3克，鸡精粉3克。
作法： 1、备好的油炸豆腐对半割开;豆干切成细丝;洗完的油麦菜切条。 2、解决好的猪血切一小块;解决干净的毛肚切段儿;解决干净的鸡肝切割成一小块。 3、备好电饭煲，倒进鸡肝、猪血、油麦菜，再添加毛肚、豆干、油炸豆腐、浓汤宝、蒜泥、鸡精粉。
4、淋入醋，倒进粉丝，引入冷水，拌和一会儿。 5、盖上盖子，按住“作用”键，调至“蒸制”情况，时间列入15分钟，将食物都煮开。 6、扯开盖子，添加盐、香莱，搅拌调料，装进碗中就可以。
丸子粉丝汤
原材料：芥蓝菜500克，生猪肉末100克，鲜香菇5个，绿豆粉丝1把，葱1根，姜1片，米酒、生抽酱油各2小勺，盐、芝麻油各1小勺，大骨汤1碗，芡粉2一茶匙，黑胡椒粉半小勺。
作法： 1、芥蓝菜清洗，留叶预留;平菇清洗，去蒂，切割成碎屑;葱、姜清洗，切末;备好别的食物。 2、生猪肉末放进碗中，加葱段、生姜沫、平菇末，加入米酒、黑胡椒粉、芝麻油、生抽酱油和芡粉，按一个方位用劲拌和上力。 3、火锅里加大骨汤和500ml凉水，大火烧开后，调至文火使锅中的汤终止滚翻。将调好的饺子馅制成肉丸子，氽入汤中，并再次用文火加温至肉丸子浮上来。 4、放进绿豆粉丝，调成低火煮3分钟，随后资金投入芥蓝菜叶，放盐，待芥蓝菜叶掉色就可以
_CFT01****38097 2021-07-17 16:36 肉末粉皮汤的做法
1.
刚做开发者_如何学运维好的粉皮
2.
切点肉末和葱末
3.
锅里放清水，倒进肉末，觉的冷水下肉末，肉不易切团
4.
放盐
5.
撒上鸡精或味精
6.
烧开，肉末熟了
7.
倒进粉皮
8.
再次烧开，淋上芝麻油，撒上香葱
9.
即成
M12****114 2021-07-17 16:40 瘦肉蘑菇汤，瘦肉切片腌好，蘑菇先炒一炒，水开了放入肉片，也可以一起炒香再加水。
雪菜瘦肉汤，可以将雪开发者_如何学运维菜和瘦肉一起炒香再加水。
137****0609 2021-07-17 16:43 瘦肉汤要注意几个要点：
1、营养（食材搭配）
2、肉嫩(火候和码味)
3、汤鲜(取决于原料和底味调理)
一般家里做的比较多的有：
1、土豆肉片汤
土豆泥
西红柿
肉片（最好肉片用少量盐、葱姜水、鸡蛋清、淀粉码味）
2、
菌类
肉片汤
肉片、菌类
（蘑菇、牛肝菌等等）
3、丸子汤
猪肉丸子
番茄/黄瓜/木耳
4、海味类肉汤
海带（海米开发者_JAVA技巧、虾仁等等）
骄傲的小蚂蚁2018 2021-07-17 16:45 开发者_高级运维 材
主料
肉
适量
水
适量
辅料
碗
1个
步骤
1.准备好材料
2.把肉放进碗里，在碗里放水。
3.把有肉的碗放到锅里，在锅里放水，大火蒸十分钟，小火蒸十分钟。
4.就可以了。
1.
刚做好的粉皮
2.
切点肉末和葱末
3.
锅里放清水，倒进肉末，觉的冷水下肉末，肉不易切团
4.
放盐
5.
撒上鸡精或味精
6.
烧开，肉末熟了
7.
倒进粉皮
8.
再次烧开，淋上芝麻油，撒上香葱
9.
即成
M56****287 2021-07-17 16:36 香菇肉末粉丝汤
原材料：平菇、生猪肉、粉丝、生鸡蛋、大葱绿茵茵、姜、黑胡椒粉、盐、生抽酱油、鸡精粉、植物油、芝麻油。
作法： 1、平菇切割成两截、或是片、或是丁;生猪肉切碎，腌渍：小量盐、生抽酱油、植物油; 2、粉丝发好，煮开，泡凉水、生鸡蛋打好，煎出饼，切条; 3、加点油，放进小量盐，炒出香味生姜沫、平菇;煸炒几下后放水; 4、水滚后把生猪肉放入鲜美的汤里一起打撒，肉掉色后，放进粉丝;添加适量的盐、鸡精粉调料; 5、最终放进蛋丝，能够起锅，瓷碗放进芝麻油、白胡椒粉;把汤倒进碗里，表面撒上葱段。
牛肉粉丝汤
原材料：清炖牛肉连汤适当，紫水晶粉丝80克，油麦菜适当，大葱二根，香莱二根，油辣子、老陈醋各适当。
作法： 1、将牛羊肉连汤下锅，加与汤相等的冷水，大火烧开; 2、放进紫水晶粉丝转低火煮至粉丝全透明，放进洗完的油麦菜烫软，调适当盐; 3、倒进碗中，撒上葱碎和香莱碎，加入辣椒油和老陈醋，翻开发者_JS百科拌就可以。
鸭血粉丝
原材料：发制粉丝100克，猪血100克，鸡肝30克，毛肚30克，豆干20克，油麦菜30克，油炸豆腐20克，香莱10克，蒜泥3克，浓汤宝1个，醋4ml，盐3克，鸡精粉3克。
作法： 1、备好的油炸豆腐对半割开;豆干切成细丝;洗完的油麦菜切条。 2、解决好的猪血切一小块;解决干净的毛肚切段儿;解决干净的鸡肝切割成一小块。 3、备好电饭煲，倒进鸡肝、猪血、油麦菜，再添加毛肚、豆干、油炸豆腐、浓汤宝、蒜泥、鸡精粉。
4、淋入醋，倒进粉丝，引入冷水，拌和一会儿。 5、盖上盖子，按住“作用”键，调至“蒸制”情况，时间列入15分钟，将食物都煮开。 6、扯开盖子，添加盐、香莱，搅拌调料，装进碗中就可以。
丸子粉丝汤
原材料：芥蓝菜500克，生猪肉末100克，鲜香菇5个，绿豆粉丝1把，葱1根，姜1片，米酒、生抽酱油各2小勺，盐、芝麻油各1小勺，大骨汤1碗，芡粉2一茶匙，黑胡椒粉半小勺。
作法： 1、芥蓝菜清洗，留叶预留;平菇清洗，去蒂，切割成碎屑;葱、姜清洗，切末;备好别的食物。 2、生猪肉末放进碗中，加葱段、生姜沫、平菇末，加入米酒、黑胡椒粉、芝麻油、生抽酱油和芡粉，按一个方位用劲拌和上力。 3、火锅里加大骨汤和500ml凉水，大火烧开后，调至文火使锅中的汤终止滚翻。将调好的饺子馅制成肉丸子，氽入汤中，并再次用文火加温至肉丸子浮上来。 4、放进绿豆粉丝，调成低火煮3分钟，随后资金投入芥蓝菜叶，放盐，待芥蓝菜叶掉色就可以
_CFT01****38097 2021-07-17 16:36 肉末粉皮汤的做法
1.
刚做开发者_如何学运维好的粉皮
2.
切点肉末和葱末
3.
锅里放清水，倒进肉末，觉的冷水下肉末，肉不易切团
4.
放盐
5.
撒上鸡精或味精
6.
烧开，肉末熟了
7.
倒进粉皮
8.
再次烧开，淋上芝麻油，撒上香葱
9.
即成
M12****114 2021-07-17 16:40 瘦肉蘑菇汤，瘦肉切片腌好，蘑菇先炒一炒，水开了放入肉片，也可以一起炒香再加水。
雪菜瘦肉汤，可以将雪开发者_如何学运维菜和瘦肉一起炒香再加水。
137****0609 2021-07-17 16:43 瘦肉汤要注意几个要点：
1、营养（食材搭配）
2、肉嫩(火候和码味)
3、汤鲜(取决于原料和底味调理)
一般家里做的比较多的有：
1、土豆肉片汤
土豆泥
西红柿
肉片（最好肉片用少量盐、葱姜水、鸡蛋清、淀粉码味）
2、
菌类
肉片汤
肉片、菌类
（蘑菇、牛肝菌等等）
3、丸子汤
猪肉丸子
番茄/黄瓜/木耳
4、海味类肉汤
海带（海米开发者_JAVA技巧、虾仁等等）
骄傲的小蚂蚁2018 2021-07-17 16:45 开发者_高级运维 材
主料
肉
适量
水
适量
辅料
碗
1个
步骤
1.准备好材料
2.把肉放进碗里，在碗里放水。
3.把有肉的碗放到锅里，在锅里放水，大火蒸十分钟，小火蒸十分钟。
4.就可以了。
![Interactive visualization of a graph in python [closed]](https://www.devze.com/res/2023/04-10/09/92d32fe8c0d22fb96bd6f6e8b7d1f457.gif)
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