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黄瓜蛋汤怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-08 21:27 出处:网络 作者:JAVA百科
曾巡洋 2021-07-18 23:31 开发者_高级运维 把黄瓜有葱花,姜丝清炒一下,给锅里加些开水,不要煮太久,最好保持黄瓜还有一点点脆脆的感觉,调盐,鸡精,胡椒面,把少许紫菜和香菜放进去,在把事先打碎的鸡蛋慢慢
曾巡洋 2021-07-18 23:31

开发者_高级运维 把黄瓜有葱花,姜丝清炒一下,给锅里加些开水,不要煮太久,最好保持黄瓜还有一点点脆脆的感觉,调盐,鸡精,胡椒面,把少许紫菜和香菜放进去,在把事先打碎的鸡蛋慢慢倒进去,出锅滴入少许香油就行了。 呵呵,这是我自己的做法,切记清炒黄瓜的时候要少放些油,不然就太油腻了


嗨宝宝的海外馆 2021-07-18 23:32

把黄瓜有葱开发者_如何学Go花,姜丝清炒一下,给锅里加些开水,不要煮太久,最好保持黄瓜还有一点点脆脆的感觉,调盐,鸡精,胡椒面,把少许紫菜和香菜放进去,在把事先打碎的鸡蛋慢慢倒进去,出锅滴入少许香油就行了。 呵呵,这是我自己的做法,切记清炒黄瓜的时候要少放些油,不然就太油腻了


棺材6 2021-07-18 23:35

鸡蛋汤是家常菜之一,最常见的便是西红柿鸡蛋汤,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高。开发者_如何学Python将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。下面教你制作不同款式的鸡汤汤。

  一、竹笋蛋花汤

  主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g

  调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g

  制作工艺:

  1、 竹笋、雪耳(银耳)用干净的水浸发

  2、竹笋切去头尾

  3、雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分

  4、鸡脯肉洗干净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用

  5、菜心洗争,切约2寸长段

  6、煮滚上汤100克放入全部原料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在原料上即成

  二、酸辣蛋花汤

  主料:豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个

  辅料:香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许

  制作工艺:

  1、瘦肉洗干净切细丝,加酒,盐略拌后参加少许粟粉醒5分钟备用

  2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗干净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝

  3、豆腐切丝,鸡蛋打匀.把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉

  4、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红,参加肉丝略炒至肉变白盛起

  5、原锅中加2大杯水,放入姜丝,黑木耳丝,水煮沸后加豆腐丝,榨菜丝,调味汁和肉丝.再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊,后加葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成

  三、蛤蜊蛋汤

  主料:鸡蛋2个,蛤蜊250克,水发笋片25克

  辅料:料酒、盐、味精各适量

  制作工艺:

  1、锅中放干净的水烧开,放蛤蜊煮至张开,取出蛤蜊肉,去内脏洗干净,锅中水澄清,滗出待用。

  2、蛤蜊水倒入锅中,加笋片、盐、料酒,烧至沸,放入蛤蜊肉

  3、倒入蛋液,加味精调味即成

  四、丝瓜蛋花汤

  主料:丝瓜480g,鸡蛋200g

  辅料:大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g

  1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐

  2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色

  3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,参加丝瓜炒至发软,参加开水约1920克,烧沸约5分钟

  4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成


135****9578 2021-07-18 23:36

  • 主料

  • 熟牛肉碎

    100克

  • 鸡蛋

    1个

  • 黄瓜

    1根

  • 辅料

  • 玉米油

    适量

  • 葱花

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 适量

  • 香油

    适量

  • 步骤

  • 1.鸡蛋打散。

  • 开发者_C百科2.黄瓜洗净去皮切丁,切葱花。

  • 3.热油炒香葱花加入适量胡椒粉。

  • 4.加入黄瓜丁大火炒。

  • 5.加入熟牛肉碎,加入适量蚝油,添汤。

  • 6.烧开以后淋入蛋液。

  • 7.再烧开以后加入适量盐香油出锅。

  • 8.好喝!

  • 9.鲜香!


p指尖上的星光 2021-07-18 23:36

开发者_运维技巧 将青瓜切丝,用油炒一下倒入水开锅后勾欠放入鸡蛋沫即成


席家湾 开发者_如何学JAVA 2021-07-18 23:44

食材用料 黄瓜一条相克食物 鸡蛋一个相克食物 葱头少量相克食物 油少量 盐少量 鸡精少量 水适量 黄瓜蛋汤的做法 1.将黄瓜切条,葱切片 2.锅中加油放入葱煸香 3.打入鸡蛋,使蛋凝固后盛起来备用 4.然后锅中放入黄瓜条爆炒一会儿 5.然后加一些盐 6...


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