材料
大虾 300克
姜 6片
李锦记蒜蓉 1½汤匙
开发者_运维技巧葱花 少许
腌料
绍兴酒 1汤匙
李锦记白胡椒粉 ¼茶匙
调味料
李锦记海鲜头抽 2汤匙
糖 ¼茶匙
烹调步骤
将大虾腌10分钟。
中火烧热油，加入姜炒香。
加入大虾煎至两面转色后，加入蒜蓉炒匀。
加入调味料炒匀。盖上及焗1分钟，再洒上葱花。
材料
大虾 300克
姜 6片
李锦记蒜蓉 1½汤匙
开发者_运维技巧葱花 少许
腌料
绍兴酒 1汤匙
李锦记白胡椒粉 ¼茶匙
调味料
李锦记海鲜头抽 2汤匙
糖 ¼茶匙
烹调步骤
将大虾腌10分钟。
中火烧热油，加入姜炒香。
加入大虾煎至两面转色后，加入蒜蓉炒匀。
加入调味料炒匀。盖上及焗1分钟，再洒上葱花。
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