梁森 2021-07-21 06:46
一、工具/材料
面条20开发者_运维问答0克、青菜300克、木耳适量、番茄酱200克、葱一段、蒜3瓣、姜一片内、盐两克、黑胡椒容粉适量、糖醋排骨肉汤半碗。
二、方法/步骤
1、准备用料。
2、木耳泡两小时,洗好备用。
3、青菜洗时,水里放点盐,容易洗干净。
4、锅放油加热,放姜,葱,蒜,炒香。
5、放青菜,翻炒几下。
6、装盘备用。
7、锅放番茄酱,炒两分钟,放水和糖醋排骨汤烧开。
8、下面条,出锅前,放炒好的青菜。
9、煮两分钟,关火出锅。
梁森 2021-07-21 06:48
从小的记忆中,夏天午餐很喜欢煮面条,面粉青菜和水搭配在一起凑成独特的味道,这种菜我们闽南语叫"木耳",却不知道普通话叫什么,这种菜和面粉搭配在一起很好吃!
食材
主料
面条 适量
青菜 适量
肉 适量
辅料
蒜头 适量
青菜煮面条的做法步骤:
1.先把肉切好,把瘦肉和肥肉分开,肥肉先下锅炸油
2.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒
3.等到肉颜色呈黄色且香味出来时,放入蒜头一起炒
4.等肉香和蒜头香味都出来时,放入水加热
5.沸腾时散放入面条
6.沸腾时会有白泡,用勺子瓢去
7.趁等面条沸腾时把菜切好,菜叶和菜骨最好分开
8.加入面条的水沸腾很大时,放青菜,把菜头部分先放入
9.到最后面条快熟时把菜叶都放入,再加盐味精调味
小贴士:
1.肉要先炒香了再放水 。
2.青菜头部先放,菜叶后放。(品略图书馆开发者_如何转开发 http://www.pinlue.com/)
乔心泽 2021-07-21 06:50 开发者_StackOverflow 把那个水煮开,以后把面条下进去,然后再放青菜放火腿,这些都是非常好吃的,可以试一下
桃之夭夭陶夭夭 2021-07-21 06:54 主料面条适量青菜适量肉适量
辅料蒜头适量
步骤
青菜煮面条的做法开发者_StackOverflow中文版步骤11.先把肉切好,把瘦肉和肥肉分开,肥肉先下锅炸油
青菜煮面条的做法步骤22.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒
青菜煮面条的做法步骤33.等到肉颜色呈黄色且香味出来时,放入蒜头一起炒
青菜煮面条的做法步骤44.等肉香和蒜头香味都出来时,放入水加热
青菜煮面条的做法步骤55.沸腾时散放入面条
青菜煮面条的做法步骤66.沸腾时会有白泡,用勺子瓢去
青菜煮面条的做法步骤77.趁等面条沸腾时把菜切好,菜叶和菜骨最好分开
青菜煮面条的做法步骤88.加入面条的水沸腾很大时,放青菜,把菜头部分先放入
青菜煮面条的做法步骤99.到最后面条快熟时把菜叶都放入,再加盐味精调味
刘金波 2021-07-21 06:55 开发者_运维百科 青菜面条怎么煮好吃?我觉得煮面条先把面条焯一下水再过凉水冰一下,然后下各种佐料多点那个肉末辣椒什么面再放面在里面再呼最后放点青菜。
精彩评论