菠菜
500g
面粉
500g
辅料
粉丝
适量
鸡蛋
3个
面酱
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
步骤
1.和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃备用
2.菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,
3.然后捞出放凉水里浸泡
两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎
4.菠菜把水挤干,
5.剁碎,
6.鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎
7.锅中放入花椒爆香捞出不用、爆香葱姜
8.加入用开水泡软,剁碎粉丝、面酱、酱油、麻汁、鸡粉以及爆香的葱姜油和一勺香油调拌均匀
9.醒好的面搓条下剂子,
10.擀皮、
11.包馅,包好的饺子
12.煮饺子
13.煮好的饺子盛盘,尝一个
202****613 2021-07-21 17:03 开发者_StackOverflow社区 豆腐菠菜豆芽萝卜粉丝油条素馅饺子
材料:萝卜、菠菜、粉丝、豆芽、豆腐、油条、面
调料:盐、胡椒粉、香油、花生油、葱、姜
制作:
1、把鸡蛋打成蛋液加入面粉搅匀;
2、将豆腐切块沾上搅好的鸡蛋面糊;
3、在锅内加入油,待油温热时放入沾有鸡
蛋糊的豆腐块炸,待炸至金黄色出锅;
4、将炸好的豆腐块切成末;
5、将萝卜切丝或擦成丝;
6、将萝卜丝抄水,并沥干水分;
7、将萝卜丝剁成末;
8、豆芽抄水,并沥干水分,切成末;
9、粉丝先在水中泡发,然后切成末;
10、将油条切成末(油条有吸水作用);
11、菠菜抄水,并沥干水分切成末;
以上是切好的菠菜、萝卜、粉丝、豆腐、油条末
12、在锅中倒入油,待油湿热时放入葱末;
13、先倒入萝卜丝翻炒,再倒入豆芽翻炒;
14、倒入酱油或味极鲜继续翻炒;
15、最后倒入豆腐末、菠菜末、油条末翻炒后出锅;
16、待炒好的馅晾凉后在馅内加入盐、胡椒粉
(依口味适量加入)、少量的香油、花生油拌匀;
17、发好饺子面准备包饺子了;
注:因为是年三十的饺子,我们会准备七个大枣、七个板栗、
七块年糕把它们分别包在饺子里还有包七个糖馅的饺子。
让吃饭子的人吃到这些馅料寓意新的一年里步步高升、
甜甜蜜蜜!好了饺子包好了!
139****7666 2021-07-21 17:06
豆芽水饺的材料:豆芽香甜嫩脆,宜选择茎短具膨胀感及光泽感者较佳。豆芽与葱花、姜末搭配后更能衬出其清甜的香气,有别于青菜的口感。值得一试。材料鲜肉馅占1/2,黄豆芽、葱、姜占1/2。鲜肉馅250克、黄豆芽1000克、葱花15克、姜末10克。调味料盐、味精、油。
豆芽水饺的做法:
1.将猪肉切碎了,将黄豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油,葱花,盐等做成饺子馅。
2.将面和好,醒好后,揪成均匀的饺子剂子。
3.将剂子擀成薄片,将饺子包好。
4.将饺子包好后,将锅里加适量水,等水烧开了之后开发者_StackOverflow中文版,将包好的饺子放锅里蒸10分钟后打开锅盖。
5.将饺子装盘中即可食用。
金果 2021-07-21 17:13 绿豆芽菜素包(调馅儿)的用料
面粉 500克可能用不了(中,高筋面粉均可,混合也行)酵母 5克,白糖半小勺绿豆芽菜 8两(就这些了,可包10个包子)棒槌果子(油条)或油面巾 适量粉条 适量香菜 适量酱豆腐(腐乳) 一小块另加一点汤汁芝麻酱 一小勺香油 适量鸡粉或鸡精 适量盐 适量
绿豆芽菜素包(调馅儿)的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司开发者_如何学编程的做法 步骤1
绿豆芽洗净切成小段然后用一点食用油拌匀。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱豆腐,芝麻酱和在一起加些香油搅拌均匀。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调好的料儿。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
粉条用水泡发后煮熟切小段,油条或油面筋切小块,香菜切碎,各种食材放入盆中。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把调好的料倒入盆中拌匀,加鸡粉,适当的盐(放盐之前品尝一下咸淡,口感正好就得加点儿盐,要是觉得有一点儿咸了,那就正好)
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后包好后饧发一会儿,用手拿起包子觉得有些轻了,就可以上锅蒸了(开锅蒸)10一12分钟(因包子大小而增定,我这锅是28厘米的参照一下)蒸好后先别开锅盖三,五分钟(热天,冬天)后再开锅盖,在这个菜谱里没有写包法,您可以在我的菜谱里往前找一找有详细的视频包法。
小小的胖墩 开发者_如何学JAVA 2021-07-21 17:14 不知道
圆滚滚要减肥 2021-07-21 17:19 首先是黄豆芽切短不要太碎,然后放鸡蛋和虾仁,按正常的做法做就可以了!
豆芽+猪肉调馅包饺子,好吃,做法现将肉用水调开,加葱末,姜末,鸡精,盐,油拌匀,再把豆芽放入调匀,开发者_如何学Python直接包就行了。
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