绍菜粉丝虾米怎幺做？？

材料

绍菜/黄芽白/津白/大白菜 400 克 [沥乾及切片]

粉丝 50 克 [浸软及沥乾]

虾米 2 汤匙 [浸软及抹乾]

冬菰 6 只 [浸软及切丝]

调味料

李锦记极纯黑芝麻油 1 茶匙

盐 1/2 茶匙

糖 1/2 茶匙

芡汁

鸡汤

李锦记特鲜鸡粉1 茶匙

热水 250 毫升

烹调步骤

用 2 汤匙油爆香虾米，再加入绍菜开发者_如何学C及冬菇炒 1 分钟。

加入鸡汤，慢火盖煮约 10 分钟至绍菜转为软身。

下粉丝及调味料，煮至剩下少许上汤及热透。