海螺面怎么做好吃啊？？

qkoufu3220 2021-07-25 09:00

准备食材 －

绿色面团
百瑞佳面条粉 60克
菠菜汁 25克
黄色面团
百瑞佳面条粉 60克
南瓜泥 30克
清水 10克
紫色面团
百瑞佳面条粉 60克
紫薯泥 30克
清水 15克
－ 步骤 －

1.准备蒸熟的紫薯和南瓜，菠菜淖水打汁。

2.分别加面粉加水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。

3.取一块面团搓成，切小块。做的时候大的话再一分为开发者_开发知识库二。

4.撒上面粉防沾。

5.拿一个厨房专用的梳子，面块放在图中位置。

6.用拇指用力往斜上方一搓。

7.完美的螺旋纹就有了。

8.依次做好所有颜色，可以晒干保存，也可以冷冻保存。

9.吃的时候煮熟，可以拌面，可以炒着吃。

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蓝馨玲2017 2021-07-25 09:05

用料

中筋面粉适量 克

南瓜适量

水适量

南瓜海螺面的做法

南瓜隔水蒸熟，捣成泥状。

南瓜泥、面粉和水用面包机揉成光滑面团，水要一点一点加。

和出来的面是比较硬的，绝不粘手。

用擀面杖擀成长方形薄片，厚度约2厘米，然后切割成小小的正方形。

用拇指按住小面片的一角，在竹帘上一搓就成海螺状了，多换几个角度搓，出来的造型也会略有不同。

开发者_运维百科

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志木市乾隆 开发者_如何学Python 2021-07-25 09:06

用料
南瓜泥
面粉(我用的麸皮面粉)
潮州牛肉丸
牛骨高汤
青萝卜
葱花
盐
南瓜🎃海螺面的做法
老南瓜蒸熟碾成泥，和入面粉揉成团，装入保鲜袋静置15～20分钟。

南瓜面团擀成面片，大概5mm厚度。

把面片切成一厘米左右的小面块。长度可以随意，面块越长，海螺面也越大。

用大拇指侧面快速均匀的把小面块在寿司帘上滚动。

做好的南瓜🎃海螺面。

锅内加入高汤、潮州牛肉丸子、青萝卜块，水开后加入南瓜海螺面煮熟，放入盐，葱花调味即可。

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飘兰清风 2021-07-25 09:09

材料
三黄鸡一只（处理干净的光鸡净重约1700g）。
煮鸡的汤汁3大匙。
调味料：葱末4大匙，姜末2.5大匙，酱油6大匙，糖半大匙，麻油半大匙。
做法
1. 烧开一锅水，将整只鸡放入滚水中，大火煮10分钟，熄火加盖焖20分钟，捞出，立刻投入冰块水中降温，开发者_运维知识库并替换凉水浸泡至鸡身冷却（约半小时）。（煮鸡的汤汁留用）
2. 将鸡捞出沥干，剁成块状，盛盘。
3. 混合所有调味料，加入煮鸡的汤汁3大匙，拌匀即为沾酱。
爱厨注：
1. 煮好的成品应该是鸡皮爽滑、鸡肉鲜嫩多汁、骨髓切开带血色的，所以切记不能煮过头了喔 !! 我家老公吃不惯骨头带血色的肉，所以我会去骨之后再切块，这样给小朋友吃也比较方便些。
2. 要等鸡肉完全冷却再斩切，否则切不漂亮。

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凤夜澜 2021-07-25 09:14

主料面粉100克 辅料水适量盐适量鸡蛋1个
步骤
海螺面鱼的做法步骤11.盆里入点面粉
海螺面鱼的做法步骤22.放适量的盐再加一个鸡蛋
海螺面鱼的做法步骤33.和成面团
海螺面鱼的做法步骤44.加盖醒一会儿
海螺面鱼的做法步骤55.菠菜摘好，洗净
海螺面鱼的做法步骤66.用开水烫一烫
海螺面鱼的做法步骤77.挤出水分备用
海螺面鱼的做法步骤88.揪一块面，搓成这个形状
海螺面鱼的做法步骤99.用刀在饺子帘上压着赶一下
海螺面鱼的做法步骤1010.就成了这样的海螺面鱼
海螺面鱼的做法步骤1111.我一点点面就做了这么多
海螺面鱼的做法步骤1212.切点葱
海螺面鱼的做法步骤开发者_JS百科1313.新鲜的猪肉
海螺面鱼的做法步骤1414.锅里加油
海螺面鱼的做法步骤1515.放入肉
海螺面鱼的做法步骤1616.翻炒一会儿再加葱花
海螺面鱼的做法步骤1717.加入开水
海螺面鱼的做法步骤1818.水开后放入面鱼
海螺面鱼的做法步骤1919.面鱼都飘在水面上就是熟了
海螺面鱼的做法步骤2020.加入一个鸡蛋打散就可以出锅了

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一路霜华 开发者_运维知识库 2021-07-25 09:17

炒海螺面的做法

海螺面下锅煮熟

捞起滤水备用

蔬菜肉类切丁备用

现将肉粒炒熟

再加入蘑菇一起炒

再倒入其他食材一起炒熟

所有食材炒熟后将备用的海螺面一并倒下去一起炒

翻炒一两分钟加入少许酱油即可起锅

装盘即可

非常漂亮，孩子很喜欢

漂亮的海螺面

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