醉蟹怎么做好吃呢？？

彼岸莲子 2021-07-25 16:24

你说的是江蟹生吧，只有温州人才会做，如下简单步骤：
先把活的红膏螃蟹（是内梭子蟹不开发者_StackOverflow中文版是大闸蟹容或者青蟹）切成一小块一小块的（如果切不了，可以放冰箱里冰冻下再切，一定要活着冻）放到碗里，然后放一勺味精，一小勺酱油（调色作用），2大勺醋，依照个人口味放一勺胡椒粉，一勺子姜末和一勺葱花。然后搅拌下，接着放冰箱冷藏20分钟入味，这样就可以吃了！

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就爱糖醋排骨 2021-07-25 16:40

开发者_开发百科 都已经醉好了，拿出来就可以吃

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