冰冻的鳕鱼怎么做好吃呢？？

_CFT0****4198 2021-07-25 23:51

方法/步骤

鳕鱼放入盆中解开发者_开发知识库冻。

点击查看大图" class="ikqb_img_alink">

解冻好的鳕鱼去鳞。

盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟。

鸡蛋清一个放入少许面粉，盐，蚝油做成面糊，放入鱼段，使面糊均匀裹住鱼段。

锅中倒入食用油，油七分开，放入鳕鱼炸。

鳕鱼炸制金黄色捞出装盘。

---

花生开发者_JAVA百科鹭呦 2021-07-25 23:58

这要看个人的口味了，我觉得清蒸、煎都好吃。

---