姑凉姑凉
2021-07-26 01:31
开发者_C百科 把鹅过一下热水再和冬瓜放高压锅煮
abbychou 开发者_C百科 2021-07-26 01:35 1、将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米;
2、放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟;
3、加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟;
4、加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可。
一碗散发自然清香的冬瓜马上端上了桌。真正的冬瓜味!
想吃吗?去试试吧!
记住:
1、千万不要放什么花甲,不好吃;
2、不要炒太熟,太熟就不能煮了;
3、别煮太烂,烂了不脆,吃到嘴里像棉絮;
4、莫放姜。那天我在饭馆里吃饭,告诉厨师怎样做。如此这般。其它都好,可最后他老人家给我放了不少姜,辣的鬼像样
3D纯粹 2021-07-26 01:38 晶莹透亮的冬瓜，沾染着骨头的浓香，美味可口，宝宝的最爱，就是纯汤都能一人专喝两大碗。
哪怕只属是简单的大骨和冬瓜，大骨冬瓜汤也绝对是一道既营养又清淡鲜美的懒人滋补汤，富含蛋白质、钙、微量元素等多种营养成分，有一开发者_Go百科定的补钙和滋补效果。
简单又好吃的宝宝营养食谱大骨冬瓜汤的做法：
食材：冬瓜、猪腿骨、枸杞、葱结、姜片、料酒
做法：
1、猪腿骨清洗干净，控干水分；冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块；
2、沥干水分的猪腿骨放入冷水锅中，大火煮开；
3、煮出血水后，捞出，用温热水冲洗一下；
4、砂锅中放入足量的清水（中途不可再加凉水，一是影响口感，二是对锅不好）；
5、依次放入猪腿骨、姜片和料酒，大火煮开，转小火，慢炖一小时；
6、放入冬瓜块和葱结，大火烧开后再转小火慢炖十五分钟；
7、冬瓜煮至透明软烂，放入温水泡过的枸杞，继续炖十分钟即可。
大骨冬瓜汤基本上属于必会家常菜之一，营养滋补，味道鲜美。当然，厨艺新手妈妈们也要有一点需要注意的，焯腿骨要冷水入锅，焯烫好的肉类要用热水冲洗，煲汤要一次性加够足量的水，切忌中途发现水快干了，再补水。总体来说还是比较简单易做的，妈妈们尽可尝试一下。
匿名网友 2021-07-26 01:44 食材清单
冬瓜
老鹅
海带
干虾
海鲜
生姜
葱
烹饪步骤
1
腌制的老鹅泡发一夜，去掉肥肥的鹅皮，所有说清淡无油哦。
2
海鲜、干虾、海带泡发洗干净备用。
3
放大半锅冷水，放老鹅进去，放生姜、葱，大火烧开。
4
烧开改小火，撇干净浮沫。
5
盖上盖子，小火慢炖50分钟。
6
放海鲜、干虾、海带和切好的冬瓜，大火烧开，改小火继续炖汤。
7
放一小勺盐进去继续炖汤15分开发者_StackOverflow社区钟。
8
一锅清淡鲜美的汤炖好了，个人觉得有海鲜已经很鲜美，如不够可加适量鸡精。
9
盛出一碗，美美的享用，这个夏天，吃的清淡些。
D14****10 2021-07-26 01:54 给你介绍三种做法：
材料：
冬瓜1斤
大骨头1斤
蚬子2斤
配料：盐适量，香菜1棵，葱花少许，白砂糖一食勺，山西陈醋一汤勺，海天酱油一汤勺，海米适量，枸杞8颗
一、海鲜冬瓜汤
1、把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤，蚬子汤是纯海鲜汤！
2、冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝开发者_运维技巧卜，姜片2个
3、把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
说一下：不用放盐，海鲜本身就是咸的，汤清淡好喝
二、冬瓜骨头汤
1、骨头熬半个小时，把骨头汤盛出熬“冬瓜骨头汤”
2、切薄片的冬瓜和西瓜皮。西瓜是废物利用，没有的可以不放
3、骨头汤加冬瓜慢火熬10分钟左右，加枸杞和海米，这个按个人喜欢加。也可以不加。出锅，放葱花和香菜
三、素冬瓜汤
1、清水放冬瓜片，黄瓜，虾米，枸杞，胡萝卜。冬瓜是主角，其它是配角，放点就可以，慢火熬10分钟左右，汤的颜色是白色就熬好了
2、调汤汁：汤好不好喝，调汁是关键。山西陈醋1汤勺，海天酱油半汤勺，白糖半汤勺，香油3~5滴，盐1食勺，调料搅匀。喜欢辣的可以放辣椒油或者青辣椒
3、做好的素冬瓜汤，装碗放少许葱花和胡萝卜，香菜.素冬瓜汤清淡爽口
生命如歌1211 开发者_如何学C 2021-07-26 01:57 清水冬瓜汤的做法步骤
1
冬瓜去皮洗净切片备用。
2
锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3
加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
abbychou 开发者_C百科 2021-07-26 01:35 1、将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米;
2、放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟;
3、加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟;
4、加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可。
一碗散发自然清香的冬瓜马上端上了桌。真正的冬瓜味!
想吃吗?去试试吧!
记住:
1、千万不要放什么花甲,不好吃;
2、不要炒太熟,太熟就不能煮了;
3、别煮太烂,烂了不脆,吃到嘴里像棉絮;
4、莫放姜。那天我在饭馆里吃饭,告诉厨师怎样做。如此这般。其它都好,可最后他老人家给我放了不少姜,辣的鬼像样
3D纯粹 2021-07-26 01:38 晶莹透亮的冬瓜，沾染着骨头的浓香，美味可口，宝宝的最爱，就是纯汤都能一人专喝两大碗。
哪怕只属是简单的大骨和冬瓜，大骨冬瓜汤也绝对是一道既营养又清淡鲜美的懒人滋补汤，富含蛋白质、钙、微量元素等多种营养成分，有一开发者_Go百科定的补钙和滋补效果。
简单又好吃的宝宝营养食谱大骨冬瓜汤的做法：
食材：冬瓜、猪腿骨、枸杞、葱结、姜片、料酒
做法：
1、猪腿骨清洗干净，控干水分；冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块；
2、沥干水分的猪腿骨放入冷水锅中，大火煮开；
3、煮出血水后，捞出，用温热水冲洗一下；
4、砂锅中放入足量的清水（中途不可再加凉水，一是影响口感，二是对锅不好）；
5、依次放入猪腿骨、姜片和料酒，大火煮开，转小火，慢炖一小时；
6、放入冬瓜块和葱结，大火烧开后再转小火慢炖十五分钟；
7、冬瓜煮至透明软烂，放入温水泡过的枸杞，继续炖十分钟即可。
大骨冬瓜汤基本上属于必会家常菜之一，营养滋补，味道鲜美。当然，厨艺新手妈妈们也要有一点需要注意的，焯腿骨要冷水入锅，焯烫好的肉类要用热水冲洗，煲汤要一次性加够足量的水，切忌中途发现水快干了，再补水。总体来说还是比较简单易做的，妈妈们尽可尝试一下。
匿名网友 2021-07-26 01:44 食材清单
冬瓜
老鹅
海带
干虾
海鲜
生姜
葱
烹饪步骤
1
腌制的老鹅泡发一夜，去掉肥肥的鹅皮，所有说清淡无油哦。
2
海鲜、干虾、海带泡发洗干净备用。
3
放大半锅冷水，放老鹅进去，放生姜、葱，大火烧开。
4
烧开改小火，撇干净浮沫。
5
盖上盖子，小火慢炖50分钟。
6
放海鲜、干虾、海带和切好的冬瓜，大火烧开，改小火继续炖汤。
7
放一小勺盐进去继续炖汤15分开发者_StackOverflow社区钟。
8
一锅清淡鲜美的汤炖好了，个人觉得有海鲜已经很鲜美，如不够可加适量鸡精。
9
盛出一碗，美美的享用，这个夏天，吃的清淡些。
D14****10 2021-07-26 01:54 给你介绍三种做法：
材料：
冬瓜1斤
大骨头1斤
蚬子2斤
配料：盐适量，香菜1棵，葱花少许，白砂糖一食勺，山西陈醋一汤勺，海天酱油一汤勺，海米适量，枸杞8颗
一、海鲜冬瓜汤
1、把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤，蚬子汤是纯海鲜汤！
2、冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝开发者_运维技巧卜，姜片2个
3、把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
说一下：不用放盐，海鲜本身就是咸的，汤清淡好喝
二、冬瓜骨头汤
1、骨头熬半个小时，把骨头汤盛出熬“冬瓜骨头汤”
2、切薄片的冬瓜和西瓜皮。西瓜是废物利用，没有的可以不放
3、骨头汤加冬瓜慢火熬10分钟左右，加枸杞和海米，这个按个人喜欢加。也可以不加。出锅，放葱花和香菜
三、素冬瓜汤
1、清水放冬瓜片，黄瓜，虾米，枸杞，胡萝卜。冬瓜是主角，其它是配角，放点就可以，慢火熬10分钟左右，汤的颜色是白色就熬好了
2、调汤汁：汤好不好喝，调汁是关键。山西陈醋1汤勺，海天酱油半汤勺，白糖半汤勺，香油3~5滴，盐1食勺，调料搅匀。喜欢辣的可以放辣椒油或者青辣椒
3、做好的素冬瓜汤，装碗放少许葱花和胡萝卜，香菜.素冬瓜汤清淡爽口
生命如歌1211 开发者_如何学C 2021-07-26 01:57 清水冬瓜汤的做法步骤
1
冬瓜去皮洗净切片备用。
2
锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3
加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
![Interactive visualization of a graph in python [closed]](https://www.devze.com/res/2023/04-10/09/92d32fe8c0d22fb96bd6f6e8b7d1f457.gif)
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