磨菇馅饺子怎么做好吃啊？？_问答_开发者

山村老树1996 2021-07-26 22:59

开发者_运维百科蘑菇饺子有几种做饭要是纯素的话最好是多用几个品种的蘑菇这样可以互补一下味道单一的一种味道并不怎么好吃你也可以做蘑菇虾仁蘑菇猪肉等等用另一种食物来补蘑菇的味道但是做饺子蘑菇一定的焯一下然后过凉在用手把蘑菇中的水挤出去剁成小末加肉或者虾仁或者别的食物看自己的爱好和口味调料基本上就是盐鸡粉或者味精一点点糖五香粉加一点香油可以往里面加一个鸡蛋然后往一个方向搅拌叫陷上劲完后就可以包了

_WeCh****941848 2021-07-26 23:01

蘑菇水饺和别的水饺就是陷不一样，

1、准备好材料，大肉蘑菇葱姜调味料酱油面粉
2、把肉，葱，姜剁碎蘑菇在开水中过一下后用笼布使劲挤出水分，然后剁碎和肉搅在一开发者_运维知识库起，加入盐调味料酱油用手拌匀
3、准备好面粉和温水和好面
4、擀好饺子皮
5、包好饺子下锅
6、出锅啦
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lpc709168792 开发者_高级运维 2021-07-26 23:06

蘑菇馅饺子的做法：
主料：面粉500g、韭菜100g、猪肉300g、蘑菇500g
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.面粉用清水和成面团，放一旁静置
2.猪肉剁成肉泥
3.葱姜切末
4.肉泥中加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、味精、油搅匀
5.蘑菇洗净焯水
6.将蘑菇挤干水分，切碎
7.韭菜洗净切末
8.将韭菜末和蘑菇一起放入肉馅里拌匀
9.面团揉光滑后搓成长条
10.揪成小剂子
11.再用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮，放入适量肉馅
13.对折捏边，捏成饺子
14.锅中坐水烧开，煮熟饺子即可

廖云建 2021-07-26 23:16

蘑菇水饺的做法步骤

1
韭菜，蘑菇

2
蘑菇和韭菜切碎，然后放点盐开发者_开发技巧，胡椒粉，熟花生油，搅拌均匀即可成饺子馅

3
面粉（稍微加点盐），这样和出的面筋道

4
大约200g面粉，和好面团，放着醒十分钟

5
面团搓成长条，切成大小均匀的剂子

6
擀皮（以前我不会擀皮，整天拿着面团做实验，不知道浪费了多少东西，哎）

7
包饺子，这是包好的饺子

8
锅里烧开水，放点盐，将饺子放下开始煮，中间加三次水，就可以出锅了

9
当当当当，出锅

10
蘸点小料，开吃吧\(^o^)/~

qkoufu1164 2021-07-26 23:19

香菇鸡肉饺子怎么做
主料
香菇
开发者_Python百科250g
鸡肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
8g
五香粉
8g
香油
8ml
胡椒粉
6g
料酒
5ml
面粉
500g
温水
适量
步骤

1.准备好香菇和鸡肉。

2.香菇洗净去蒂，切丁。

3.把香菇放入美之扣料理器，切碎。

4.鸡胸肉切丁，放入料理器中，转动把手把鸡肉切碎。

5.切碎的鸡肉加料酒，生抽，胡椒粉，白糖，盐，食用油搅拌均匀，倒入切碎的香菇，混合均匀，加香油，腌制30分钟。

6.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟左右。

7.醒好的面团搓成长条。

8.切成小剂子。

9.小剂子按扁，擀成圆形饺子皮。

10.放入馅料。

11.依次包好所有的饺子。

12.锅中烧水，放入饺子煮熟即可。

爱是静静的河开发者_如何学运维 2021-07-26 23:25

步骤1：准备好材料，大肉、蘑菇、葱、姜、调味料、酱油、面粉。
步骤2：把肉、葱、姜剁碎，蘑菇在开水中过一下后，用笼布使劲挤出水分，然后剁碎和肉搅在一起，加入盐、调味料、酱油用手拌匀。
步骤3：准备好面粉和温水和好面。
步骤4：擀好饺子皮。
步骤5：包好饺子下锅。
步骤6：出锅。