橄榄果怎么做好吃啊？？

汕头房产信息网 2021-07-27 01:25

1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉版;
2.把橄榄洗净,用干净的权干毛巾把水吸干;
3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;
4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;
5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;
6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适开发者_高级运维,时间越长味道越好,如果是双口坛
要确保外口的水不干.
根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.

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M23****8068 2021-07-27 01:30

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准备材料：橄榄果 500克，盐 一勺，糖 100克

1、将橄榄果洗净沥干水分，拿刀一粒粒拍出裂痕。

2、一斤橄榄果一勺盐的比例腌半天，然后将苦水倒掉。

3、接着在橄榄果上撒上糖。

4、橄榄果腌两天后就可以取出食用了。

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cokefa 2021-07-27 01:32

开发者_C百科 盐渍或糖渍

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遥到外婆的遥 2021-07-27 01:33

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M52****885 2021-07-27 01:37

青橄榄红萝卜猪骨汤，
原料:青橄榄250克、红萝卜2根、猪扇骨400克 。

特色:对咽喉炎和肺热咳嗽独有疗效的民间秘方。

操作:
1、红萝卜去皮切块，青橄榄拍裂 。
2、猪扇骨飞水 。
3、把青橄榄，红萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里 ，用明火煮沸后，转中小火煲一个半小时，放食盐调味即可。

贴士:
1、青橄榄拍裂，让它更好地发挥作用。
2、红萝卜可以让汤水更清甜，而且更滋润。
3、猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。广州人觉得猪扇骨不油腻，钙质高。
4、橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
5、橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止开发者_StackOverflow社区渴之效。
6、橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。

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_WeCh****24729 2021-07-27 01:38

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