银耳要泡多久才能煮？

ty_135128854 开发者_如何转开发 2021-07-27 15:15

把它泡开了就可以了，看着它变得软软嫩嫩的就好了。

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用户5900158150 2021-07-27 15:20

银耳要泡1-3个小时才能煮。只要是为了清洗和好煮，最好泡久一点，一般泡1-3个小时都没有问题的。泡到开了花，就捞起来，然后用刀开发者_如何学Go切碎。一次不要煮多，一个完整的木耳可以煮3-4次，一天最多吃2-3小碗就行了，太多无益。银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。做法：1:将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟3:将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。4:然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可

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潘松 2021-07-27 15:28

开发者_Go百科 如果你是用的开水泡的话，大概五六分钟就可以煮了，银耳要煮的很烂才好吃。

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巢柳 2021-07-27 15:41

开发者_运维百科 一般干银耳用温水泡10到15分钟就可以了,用手摸摸软度就可以了.注:如果你要熬汤不宜泡软因为那样银耳的营养就没有了~!

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