马排怎么做好吃呢？？

_CFT01****20723 开发者_高级运维 2021-07-27 17:02

太原哪有卖工

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刘阳 开发者_开发技巧 2021-07-27 17:02

椒盐排骨的做法步骤11.排骨洗净，切成块，加入料酒，葱段，姜丝，酱油腌制20分钟。
椒盐排骨的做法步骤22.碗里放入鸡蛋，面粉，干淀粉。
椒盐排骨的做法步骤33.搅拌均匀成面糊。
椒盐排骨的做法步骤44.腌制好的排骨均匀的沾一层面糊。
椒盐排骨的做法步骤55.迅速把排骨放入烧至6-7成热的油锅里油炸，全程中火慢炸。
椒盐排骨的做法步骤66.炸好的排骨控油捞出。
椒盐排骨的做法步骤77.表面撒上椒盐即可食用。

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_CFT01****22126 2021-07-27 17:13

食材明细
排骨 适量
马齿苋干 适量
姜 适量
八角 适量
桂皮 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
折叠编辑本段做法
1.排骨洗净，锅热飞水去血沫备用。
2.马齿苋干用水浸泡15分钟左右，切断备用。
3.姜切片。
4.锅热倒入姜片，桂皮，八角和排骨小火煎至两面金黄。
5.中火倒入料酒炒至酒精挥发水分变干。
6.再倒入适开发者_StackOverflow量的龟甲万酱油炒匀。
7.马齿苋干铺在排骨上。
8.加入温水沿着锅边淋入至没过排骨，大火烧开转小火焖煮。
9.约三分之一汤汁时候，加入适量的盐。
10.加入白糖炒匀调味，最后中火收汁即可。

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孙玉领 2021-07-27 17:15

开发者_运维知识库 说马肉不好吃的，1.是道听途说；
2.是不会下厨的人做的；
3.是纯属污蔑马肉。

我告诉大家马肉和驴肉在同等条件下的区别，
1.同是5年以上膘情一样的驴.马
马肉丝粗一些，驴肉丝细一些
马肉颜色呈鲜红色驴肉颜色呈深红色
这样的马肉和驴肉只有包饺子最好吃
2.同是1年以上的7层膘以上的驴马
肉丝一样
马肉颜色浅红驴肉颜色中红
这样的马肉炖.炒.酱.蒸.炸怎么做都比驴肉好吃，
特别是不剔骨的马排回味无穷啊
3.1年以内的驴.马
马肉颜色红里透白驴肉颜色浅红
这样的马肉怎么吃都不好吃

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e47****82 2021-07-27 17:17

用料

主料

猪大排500克

调料

色拉油

适量

食盐

适量

酱油

5克

冰糖

适量

葱

1段

姜

3片

蒜

5克

八角

2个

料酒

5克

老抽

5克

香叶

2片

红烧排骨土豆的做法

1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用

2.锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化

3.放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒

4.放入适量酱油、料酒、老抽同炒

5.把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟

6.待锅内的汤充分吸入土开发者_如何学JAVA豆中后即可出锅

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M29****7221 2021-07-27 17:22

开发者_如何学JAVA 加水，上面放个钡烈子！把驴排上面，然后在加料子，把它蒸懒！呵呵，记得要用高压锅做哦！

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