糕鱿鱼怎么做好吃啊？？

ling十七 2021-07-27 11:52

开发者_高级运维 鱿鱼里有如下东西不能吃：
　　（1）眼睛；（2）牙齿；
　　（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃，其余的全部扔掉。
　　（4）还有一根很细的骨头。
　　（5）还有紫色的皮（有的人吃的）。
　　然后水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。

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佐门樱满集 2021-07-27 11:55

开发者_高级运维

鱿鱼膏能吃的，鱿鱼的膏是鱿鱼的卵，和鱼卵一样，可以食用，做法如下：

准备材料：鱿鱼籽、食盐、酱油、醋、葱、姜、料酒、调和油、柿子椒。

一、鱼籽洗净，去除杂质，粘糊糊的东西。

二、葱姜、青椒，洗净，切好备用。

三、锅内多放点油，烧热后，放入葱姜爆香。

四、放入鱼籽翻炒。

五、炒至变色，加适量料酒。

六、倒入适量酱油翻炒。

七、加入切好的青椒。

八、加入适量盐，醋，调味即可。

九、装盘即可食用。

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巴拉拉小八卦 2021-07-27 11:55

1. 青蒜洗净切段，西蓝花洗净切小朵，放开水焯一下捞出，年糕切片，用开水泡软
2. 鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。
3. 西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒
4. 放下姜丝，鱿鱼丝煸炒
5. 放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。
6. 放下年糕片煸匀，放下西蓝花，放下青蒜煸匀
7. 放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可

做法二：
1、先把年糕煮软;
2、锅里倒入少量油，倒入切好的鱿鱼，煎制三分钟 ;
3、倒入韩国辣酱、干辣椒、黑胡椒翻炒均匀;
4、最后加入煮好的年糕翻开发者_如何学Go炒，出锅时加入切好的葱、青椒即可。

鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

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treasrue810 2021-07-27 12:03

开发者_StackOverflow社区 用料
主料

禧运年切片年糕3条

鱿鱼1条

番茄酱1个

调料
姜
适量
蒜苔
1把
鱿鱼炒年糕的做法
1.准备食才

2.做法；青蒜洗净切段，西蓝花洗净切小朵，放开水焯一下捞出。

2.年糕切片，用开水泡软。

3.鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。

4.西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒.

5.放下姜丝，鱿鱼丝煸炒。

6.放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。

3.7.放下年糕片煸匀，

8.放下西蓝花，

9.放下青蒜煸匀，

10.放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。

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黎文波 开发者_C百科 2021-07-27 12:04

鱿鱼炒年糕



用料  

手指年糕20个左右鱿鱼适量就好叉烧酱（甜的酱应该都可以）一大勺番茄酱一大勺韩式辣椒酱一大勺白糖两勺左右蒜末，洋葱，红椒一点点提味就好步骤 1

热油倒入蒜末，洋葱，红椒炒香后加入鱿鱼，炒到变红七成熟，捞起来备用。

步骤 2

一点点油热好，加入叉烧酱，番茄酱，辣椒酱，白糖，最好能有两勺蜂蜜，炒匀。加入半碗水拌匀后，将年糕一根根扔下去，开炒。半熟时把之前的鱿鱼倒进去一起炒。

步骤 3

等酱汁收干得差不多就可以起锅啦～

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m47****5736 2021-07-27 12:06

开发者_运维技巧 鱿鱼里有如下东西不能吃：
　　（1）眼睛；（2）牙齿；
　　（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃，其余的全部扔掉。
　　（4）还有一根很细的骨头。
　　（5）还有紫色的皮（有的人吃的）。
　　然后水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。

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