首先将葱切段,姜切丝。
大红虾去背线,剪虾须虾枪,洗净。
放入大红虾,煎至两面变色,放入葱姜蒜爆香。
倒入料酒等焖烧,汤汁收干即可出锅。
装盘即可。
大虾红烧出来的味道鲜美,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
阚欣 2021-07-27 13:17 开发者_如何转开发 把大虾洗干净,放入油锅和葱姜蒜,闷10分钟就可以。
爱往者爱来 2021开发者_如何学运维-07-27 13:21 蒜蓉开边虾味道鲜美。
原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、将大虾解冻、洗净。用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
邓启清 2021-07-27 13:27 开发者_JAVA百科 你好朋友
首先将葱切段,姜切丝。
大红虾去背线,剪虾须虾枪,洗净。
放入大红虾,煎至两面变色,放入葱姜蒜爆香。
倒入料酒等焖烧,汤汁收干即可出锅。
装盘即可。
大虾红烧出来的味道鲜美,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
天使小心 开发者_运维技巧 2021-07-27 13:27 把大虾洗干净,放入油锅和葱姜蒜,闷10分钟就可以。
邓启清 2021-07-27 13:33
主料:
大红虾、酱油、番茄沙司。
辅料:
料酒、盐、糖、葱、姜、蒜。
大红虾的做法步骤:
1. 大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
2. 葱,姜,蒜切末。
3. 锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末开发者_如何学运维,继续煎至九成熟。
4. 倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
5. 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了哈。
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