虾做面条怎么做好吃呢？？

M20****430 2021-07-28 03:52

开发者_如何学运维

先把大虾洗干净，挑出虾线。把虾头取下，适量油小火煎出虾油，倒入吃面碗的一碗水和虾头一起煮两三分钟放盐和胡椒粉，捞出虾头备用。再把去头的虾小火煎熟淋上生抽备用。煮面条，面条熟后放几棵青菜煮好放盐、捞出。再倒入虾汤和虾撒葱花就好了。

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万乙影 2021-07-28 04:05

开发者_Go百科 我觉得面条里面放虾还是不错的，可以油炸大虾油炸的大虾放进面条里一起吃，那味道棒棒的。

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郑书鸿 2021-07-28 04:07

开发者_高级运维 虾要在油里爆一下，否则不好吃。

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360U3229333973 2021-07-28 04:08

开发者_如何学Go 先把虾。和水。一起烧开。再放入调料，再放入面条。煮开之后放点葱花香菜就可以了。

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M28****4970 2021-07-28 04:11

步骤如下：

步骤 1

虾头去掉，把虾剥壳，然后把虾线挑出来，弄完后把虾清洗一下。 把虾正反两面用刀划几下，然后把虾掰直（不要断了）这样放平之后炸出来，它才不会卷起来。

步骤 2

制做调料。 把盐，糖，生抽，香油，闷倒驴，调在一起。

步骤 3

把虾放到调制好的调料里，调制10分钟。

步骤 4

开一锅水，把龙须面放到热水里，至于过程（我妈说，像做凉面条一样）好了后，在凉水里过一下。 （看别的菜谱，要把面放到面粉里，我放了，然后它就成面坨了……哈哈，我功夫不到家~） 面下好后，最好不要乱，要不然不太好裹。

开发者_JAVA百科步骤 5

把虾放在面粉里面滚一圈儿，然后再裹龙须面的时候，把龙须面放在面粉里面儿过一下，然后再把它裹到虾上。（裹紧一点！要不然炸的时候容易散。）

步骤 6

裹好虾之后，锅里放油，油热后就开始炸吧，分开炸（小心不要被油溅到），炸至金黄便可。

步骤 7

控一下油。

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