鲜芦笋牛肉卷怎幺做？？

材料

大芦笋 350开发者_Python百科克 (去皮，切段)

肥牛 8片

红、黄灯笼椒 各¼个 (切条)

腌料

李锦记黑胡椒碎 少许

盐 少许

调味料

李锦记特鲜生抽 ¾汤匙

李锦记极纯黑芝麻油 少许

清水2汤匙

糖1茶匙

烹调步骤

将肥牛片腌20分钟。

将芦笋放入沸水中煮1-2分钟后沥起备用。

用肥牛片把芦笋头捲起。

中火烧热油，将牛肉卷煎熟。

加入红、黄灯笼椒、芦笋尾及调味料炒熟。