1.五花肉切1.5厘米见方的块
2.葱切大段,姜切大片,蒜选小瓣不要切
3.烧一锅开发者_C百科开水,将五花肉焯水,撇去浮沫,焯水后的五花肉沥干水分备用
4.锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香
5.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油,倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀
陈培杰 2021-07-28 07:59 开发者_运维百科 最简单的红烧肉的做法
1.五花肉切1.5厘米见方的块
2.葱切大段,姜切大片,蒜选小瓣不要切
3.烧一锅开水,将五花肉焯水,撇去浮沫,焯水后的五花肉沥干水分备用
4.锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香
5.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油,倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀
东城TEL 2021-07-28 08:02
用料
精瘦肉 30克
鸡蛋1个
油
10克
盐
正常克
料酒
1勺
开发者_运维问答酱油
1勺
蒜3瓣
尖椒1个
淀粉20
红烧肉段的做法
把精肉切成小丁用料酒十三香鸡蛋腌制30分钟
淀粉用水先泡好,待用时把水倒出,把腌制的肉丁放入淀粉中,用手抓糊
在锅里放好油,待油烧热,把肉放到锅里炸,把炸好的肉段捞出,剩油倒出来,把蒜片和尖椒用酱油一起翻炒,加少许水轻炖一下,再把肉段放里一起翻炒
炒好后装盘
蓝天白云晴空万里111111 2021-07-28 08:03
用料
精瘦肉 30克
鸡蛋1个
油
10克
开发者_JAVA技巧盐
正常克
料酒
1勺
酱油
1勺
蒜3瓣
尖椒1个
淀粉20
红烧肉段的做法
把精肉切成小丁用料酒十三香鸡蛋腌制30分钟
淀粉用水先泡好,待用时把水倒出,把腌制的肉丁放入淀粉中,用手抓糊
在锅里放好油,待油烧热,把肉放到锅里炸,把炸好的肉段捞出,剩油倒出来,把蒜片和尖椒用酱油一起翻炒,加少许水轻炖一下,再把肉段放里一起翻炒
炒好后装盘
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