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辣椒拌黄瓜怎么做好吃啊??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-06 10:33 出处:网络 作者:如何学JAVA
海l星 开发者_JS百科 2021-07-28 07:18 凉拌黄瓜没有小米辣普通辣椒应该可以,凉拌黄瓜怎么做都好吃,也可以简单点加上大蒜泥,这样做出的凉拌黄瓜既好吃,味道特别鲜美。Francois 弗朗索瓦
海l星 开发者_JS百科 2021-07-28 07:18

凉拌黄瓜没有小米辣普通辣椒应该可以,凉拌黄瓜怎么做都好吃,也可以简单点加上大蒜泥,这样做出的凉拌黄瓜既好吃,味道特别鲜美。


Francois 弗朗索瓦 2021-07-28 07:24

开发者_JAVA百科

用料

黄瓜

青辣椒

香菜

鸡精

香油

生抽

黄瓜拌青椒的做法

黄瓜,青椒切丁,香菜切小段。放在一个大碗里。

根据自己口味加入盐、香油、鸡精、生抽、醋,拌匀即可。

小贴士

也可以不放任何调味品,直接放海天豆瓣酱也很好吃。


RonnieEB1.0开发者_JS百科 2021-07-28 07:26

用料

黄瓜 1根

酱油 2勺

醋 2勺

香油 半勺

白糖 1克

蒜 1瓣

姜 1片

老干妈辣椒油 2勺

老干妈油辣椒 2勺

凉拌黄瓜卷的做法

黄瓜洗净切除两端

小皮

削成片状,不要太厚,薄一点

卷成卷

摆盘

把蒜、姜切末,把酱油,醋、香油、白糖和一勺油辣椒拌匀,浇在黄瓜卷上

把蒜末和姜末拌匀,均匀放在黄瓜卷里,并在最上面的卷里放一勺油辣椒

在黄瓜卷上均匀浇上辣椒油

小贴士

1.油辣椒和辣椒油别认错了


啊擦擦擦擦擦 2021-07-28 07:36

开发者_Python百科 做法一
【制作食材】
黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖
【制作流程】
1、将材料准备好。
  
2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒。
小贴士:
记得是用火麻油,这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果。
做法二
【制作食材】
两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。
【制作流程】
1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。
4、待辣油凉后放入味道更佳!
做法三
1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。
2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。
(也可放入酱、虾仁等,吃起来味道更好,黄瓜宜选嫩一点的。)
做法四
将黄瓜洗净去皮,用刀拍了切成一厘米长的块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜泥,米醋,五香粉和糖拌匀即可。
食品 凉拌黄瓜 实拍
做法五
把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少许白糖,倒入拍碎的黄瓜上匀即可。
小贴士:拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。


梁森 2021-07-28 07:40

开发者_运维问答 凉拌黄瓜
材料:
黄瓜 2根
大蒜 4瓣
盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量
做法:
1黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。
2切成小块。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。

PS:
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

以上~


有过一只狗 开发者_如何学Go 2021-07-28 07:41

材料
黄瓜1根,盐3克,白砂糖2克,色拉油5ml,香醋10ml,蚝油15ml,鸡精2克,老干妈10ml
做法
1.洗净黄瓜,用刀背拍成四条
2.切小段
3.把调料做成碗汁
4.黄瓜放入大碗,倒入碗汁
5.拌匀
6.盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时


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