清洗草莓时,先用流动的水冲洗几次,冲洗掉草莓表面附着的泥土,杂质等,草莓表面的病菌、农药及其他污染物也可以除去大部分。将冲洗好的草莓去掉叶子,用淘米水或者淡盐水浸泡2-3分钟。然后用流动的水冲掉附着的淘米水、盐水,最后用凉开水再冲洗一遍,就可以放心食用。
有些人为了洗干净草莓,喜欢用清洁剂或者洗涤灵来清洗水果,这是不正确的做法,清洁剂或洗涤灵中含有大量化学物质和有害物质,清洗过程中会残留在水果上,可能会对人体造成伤害。
过敏的人是不能吃草莓的,草莓表面含有开发者_如何学JAVA细小的绒毛,类似于花粉,部分人群可能会对草莓过敏,对于第一次食用草莓的人,应该先少量试吃,如果发生过敏则应该马上停止食用。有牙齿损伤的人也最好不要食用,草莓中含有很多酸性物质,食用后可能使牙齿表面钙脱落,如果吃完草莓马上刷牙可能会造成牙面损伤,还会引起牙齿敏感。
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