汤爷爷 2021-07-28 15:04 开发者_如何学Python 大薯条的话,要先把这个土豆切成丝,然后晾干水分,放一点定粉去炸。再撒一点麻辣粉就会更好吃。
池鹏 2021-07-28 15:04 酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的,关健就在于放料。
原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。
然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒开发者_如何转开发粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。
啷当啷当 2021-07-28 15:14 如果要好吃的话 首先你手里是正宗的红薯粉条---不仅好吃还营养
粉条有很多种做法 如果你要简单的 在夏天 就是凉拌的 凉拌粉条豆芽等 如果你喜欢的话 里边可以加些 黄瓜 , 加些 焯过的 或萝卜丝 土豆丝 等
开发者_开发知识库如果你平时喜欢吃粉条的话 推荐给你一个 淘宝上的 金花红薯粉条 它们的粉条(我自己也买)吃着挺好 里边有一些关于粉条的做法 可以去参考看看
希望对你有帮助。 :)
qkoufu8402 开发者_如何学JAVA 2021-07-28 15:17 酸辣粉,看是自己吃啊还是开店,酸辣粉的做法其实很简单主要也就是酸辣粉的汤料,看朋友在~冠
香、兴
小
吃学的酸辣粉的做法也不难,味道也好。虽然酸,但是也辣,网上的一般都是家常做法,也不全面,具体操作学一下较好。好吧,求采纳谢谢楼主
啷当啷当 开发者_C百科 2021-07-28 15:19 用煮过菜肉汤来做汤料,放个鸡蛋,放上粉绝对好吃。
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