榨菜的做法怎么做好吃啊？？

_WeCh****235244 2021-07-29 19:35

步骤
1.瘦肉自适量
2.瘦肉切丝，榨菜一包，蒜切末
3.空心菜择洗干净。
4.锅烧热下油爆香蒜末。
5.加入榨菜爆香。
6.加入适量清水，有高汤更好开发者_开发技巧，但我没有。
7.加入瘦肉丝。
8.调入适量鸡精
9.调入盐。
10.加入空心菜煮开。

---

360U3190103672 开发者_JAVA技巧 2021-07-29 19:37

食材
主料
鸡蛋来
2个
辅料
芝麻油源
适量
葱花
适量
榨菜
100g
料洒
适量
步骤
1.榨菜切小丁。
2.鸡蛋入适量料酒打散，加入葱花打匀。
3.锅内入水，煮开后入榨菜。
4.煮至再次沸腾。
5.倒入鸡蛋液。
6.大火煮至其自然凝固。
7.用勺轻推一遍。
8.起锅装锅，每人一碗~
畅开了吃！

---

M36****747 开发者_如何学运维 2021-07-29 19:49

材料：榨菜头，盐，花椒粉，辣椒粉，白酒

步骤：

一、洗干净榨菜头，做的时候忘了拍照，网上找的图片，就是长这个样子。

二、切丝，加盐，一小时即可，我下午有事，所以放了几小时，无妨。

三、稍攥些水分，不要太干了，放入花椒粉辣椒粉

四、加点酒

五、搅拌均匀

---

kev****62 2021-07-29 19:59

鲜榨菜头 500

油辣椒 10

大蒜 两小瓣

生姜 2

花椒 少许

酱油 适量

盐 适量

芝麻油 2--5

麻油 少许

菜籽开发者_C百科油 5---15

醋 少许

凉拌鲜榨菜的做法

把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，

挤干水榨菜放小盆备用

现在我们加入备好的材料，搅拌均匀即可

---