桂圆酱怎么做好吃呢？？

tangtang6905 开发者_StackOverflow 2021-07-31 09:16

这个会员价的话，我觉得哪个牌子都补发我的心意，最符合我的心意还是自己熬的。可以自己感受一下怎么做出来是最香的。

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唐智超 2021-07-31 09:17

开发者_如何学Python 嗯，各人的口味不同，所以说标准也不一样。

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tangtang6905 2021-07-31 09:18

开发者_运维技巧 可以，但不能长时间存放，盖严密了，放阴凉的地方一个月吧，南无阿弥陀佛！

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_CFT0****4498 2021-07-31 09:22

开发者_运维知识库

推荐一款红枣龙眼酱和一款桑椹龙眼酱

红枣龙眼酱：

食材

主料

红枣

100g

龙眼干

100g

辅料

冰糖

20g

清水

适量

步骤

1.红枣用清水洗净，浸入温水中泡半小时。

2.红枣掰开去核

3.切碎

4.龙眼用清水洗净，浸入温水中泡半小时。

5.泡软的龙眼捞出，切碎，水保留。

6.切碎的红枣、龙眼。

7.将切碎的红枣、龙眼一同放入搅拌机，并倒入泡龙眼干的水，一起搅，使红枣、龙眼更碎些。但不要搅成泥，保留一些颗粒。

8.将搅碎的红枣、龙眼倒入煮锅中加适量水煮开，然后转小火边煮边

桑椹龙眼酱

材料：

桑椹（鲜）2－3斤，龙眼（干）2两，蜂蜜3－4两可少一些，我是用红枣蜂蜜茶。

陈皮一勺可不加。

工具：木勺、无油沙煲、布袋、无油消毒过的空玻璃瓶，小的可两个，大的可一个。我就用红枣蜂茶的瓶子。

步骤：

1.将桑椹打汁，静置后，果肉会浮在上层，挤取汁，我挤得很干,这是关键，渣留着不要丢，还要用的。

2.将龙眼加到桑椹汁中浸泡3－4小时，等龙眼泡胀吸足了水再将龙眼放去打浆，再将龙眼浆挤取汁，挤干是关键，渣也要留着待用。

3.将桑椹龙眼汁放进煲里煮，注意是没放渣的。待汁煮个1，2小时左右汁收三分之一左右，就要勤些搅动，继续煮到大约1.5碗水的量，再将桑椹的渣、龙眼的渣放进去快速的搅拌，你会发现果渣的吸水力非常强大，很稠，如果煮的水不够吸，或太稠这时就加点蜂蜜，加点同时再加陈皮粉（可不加）搅一搅就可收起来了装瓶，装好后倒扣放凉，待凉后放冰箱，要吃的时候用干净无油的勺子取出来食用。

整个过程不能接触油脂，有油就会酸败容易坏掉。在挤汁的过程中是比较费劲的，一定要挤干一些。不要用铁煲，用沙煲是最好的。

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M24****0473 2021-07-31 09:23

开发者_如何学C红华会馆

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柠檬啊柠檬66 开发者_运维技巧 2021-07-31 09:36

中文名
红枣桂圆酱
材料
红枣、桂圆、红糖
难度
普通
味道
鲜香

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