生鸡肚怎么做好吃啊？？

尼龙. 2021-07-30 21:43

开发者_运维问答 主料
熟鸡肚
300g
青椒
50g
胡萝卜
50g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱蒜
适量
步骤

1.熟鸡肚300g。

2.青椒切块。

3.胡萝卜切片。

4.炒锅烧热，下入葱蒜爆香，下入鸡肚翻炒。

5.下入胡萝卜片。

6.下入青椒翻炒。

7.调入适量生抽，蚝油，盐，鸡精调味即可。
小贴士
调入盐时，一定要少放，鸡肚本身就有咸味。

---

kalanni1212 开发者_开发百科 2021-07-30 21:44

材料

主料：鸡小肚300g；
辅料：油适量、尖椒1个、胡萝卜1个、料酒少量、酱油少量、蒜蓉辣酱少量、米醋少量 、葱少量、姜少量、淀粉少量

爆炒鸡小肚

• 1

  鸡小肚改刀 切小块

• 2

  尖椒切片

• 3

  胡萝卜切片

• 4

  锅内放底油 葱姜爆香

• 5

  放入尖椒 胡萝卜

• 6

  放入鸡小肚

• 7

  加入酱油

• 8

  料酒

• 9

  蒜蓉辣酱 翻炒2-3分钟

• 10

  再放入少许米醋 清芡出锅

• 11

  成品

---

qq1024593599 2021-07-30 21:56

开发者_StackOverflow 炒泡椒

---

ty_MN737 开发者_如何学Python 2021-07-30 21:59

用料
主料

鸡800克

猪肚500克

胡椒5克

辅料
枸杞子

食盐
100克
生粉
100克
生姜
30克
猪肚煲鸡汤的做法
1.
猪肚加生粉、盐反复搓洗，洗去粘液和没异味就可以了，这个步骤我洗了四遍

2.
然后放入锅中焯一下水

3.
光鸡剁大块

4.
生姜切片，枸杞和胡椒粒待用

5.
除枸杞外，将所有的食材塞入猪肚内，然后用针线缝合起来

6.
砂锅放水和姜片，再把猪肚放入

7.
大火烧开，转小火慢炖3小时

8.
时间到，把猪肚捞起来，待凉后把鸡块取出，而猪肚切块

9.
切块的猪肚和鸡块再倒入汤内

10.
加入枸杞子，再煮20分钟即可，食用时加盐调味即可

---

说美华 2021-07-30 21:59

开发者_开发技巧 食材
主料
鸡小肚
300g
辅料
油
适量
尖椒
1个
胡萝卜
1个
料酒
少量
酱油
少量
蒜蓉辣酱
少量
米醋
少量
葱
少量
姜
少量
淀粉
少量
步骤
1.鸡小肚改刀
切小块
2.尖椒切片
3.胡萝卜切片
4.锅内放底油
葱姜爆香
5.放入尖椒
胡萝卜
6.放入鸡小肚
7.加入酱油
8.料酒
9.蒜蓉辣酱
翻炒2-3分钟
10.再放入少许米醋
清芡出锅
11.成品
小贴士
鸡小肚属于熟食本身就含有盐分，在炒的过程中不需要加盐，也不需要炒太长时间

---