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百叶包肉怎么做好吃呢??

开发者 https://www.devze.com 2023-02-05 14:18 出处:网络 作者:JAVA百科
马驰 2021-07-31 04:13 好吃的百叶包肉,原来做法如此简单,在家就能轻松做出来百叶包算是一种地方的小吃类的美食了,虽然不算什么大菜,但是因为味道好,所以也是受到很多人的喜欢。百叶包可以是素的,里面包上
马驰 2021-07-31 04:13

好吃的百叶包肉,原来做法如此简单,在家就能轻松做出来

百叶包算是一种地方的小吃类的美食了,虽然不算什么大菜,但是因为味道好,所以也是受到很多人的喜欢。百叶包可以是素的,里面包上其他的素菜,也可以是肉的,用肉当馅料味道也是非常不错的。不管是荤还是素味道都是非常好开发者_开发百科的。这种菜的做法是很巧妙的,几乎是用最简单的方法来做出最美味的食物口感。百叶包肉算是自己最喜欢的一种吃法了,以前一直不会做,专门学习了之后发现原来这么好吃的东西,做法还是非常简单的,不用什么特别好的厨艺也能做出来好吃的百叶包肉。

肉对于大部分的人来说都是最好吃的食物了,因为它的口感是非常有嚼头的,而且香味会更加的醇厚,跟素菜的清香味道形成非常鲜明的对比。身体对于油脂的需求是非常大的,所以在生活中只要是隔几天没有吃肉,就会感觉到馋了,这就是身体再提出要求了。肉可以给身体进行很好的补虚,这是一种高营养的食物,能够让身体虚弱的情况在短时间内尽快的进行恢复和改善。在生活中很多都有身体虚弱的问题,这个时候除了用药外,就是用肉这样的高营养食物来保养身体,下面我们来介绍下百叶包肉的具体做法。

配料:百叶八张,生抽两勺,食盐两勺,糖适量,小葱两根,蚝油两勺,姜末适量,肉适量。

步骤一:肉最好先选择夹心肉,这个部位的肉吃起来的感觉会更舒服一些,味道的醇香口感会更浓一些。买回来的肉要彻底的清洗干净,然后切成肉末备用。

步骤二:葱姜剁碎之后用清水浸泡,这样能够让葱姜的味道充分的被水分吸收。

步骤三:肉末中加入调味料和葱姜水开始搅拌,要朝着一个方向进行搅拌,这样才能够让肉末上劲,形成粘合的状态。

步骤四:把肉馅放到百叶上。

步骤五:完整的包裹起来,用绳子扎紧。

步骤六:往包好的百叶中加入葱姜,然后倒入一些清水,如果是有鸡汤的话,那么最好是用鸡汤。

步骤七:进蒸箱开始蒸,一般25分钟就可以了。

步骤八:出锅之后淋上少许的生抽就可以吃了。

这道菜的制作还是非常简单的,如果是没有蒸箱的话,直接用蒸锅也是一样的时间,喜欢辣味的话,还可以加入一些豆瓣酱。


贾山彤 2021-07-31 04:14

你如果在自己家里烧:先把肉切好,百叶掰开洗好后。1,锅烧热,加入油.烧6成热倒入肉翻炒变色,加入百叶一起翻炒半分钟加入盐黄酒鸡精再翻炒半分钟加入少许的水再烧半分钟即OK! 如开发者_C百科果是店里更方便,先把肉加少许的淀粉搅拌,1,锅烧热,加入油.烧6成热倒入肉滑锅捞出,百叶也是入锅滑油捞出,接着锅里加入油姜,葱,蒜,爆香加酒,盐,少许的水,再加入肉和百叶翻炒,加入鸡精收汁即可出锅OK!


bingdie13 开发者_如何转开发 2021-07-31 04:16

小贴士:

1.百叶冲洗时要轻,否则会破无法包
2.烧的时候不要随便翻动,否则要破
3馅可随便加入蔬菜


qkoufu1154 2021-07-31 04:21

芋艿百叶包肉的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜 消化不良食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧芋艿百叶包肉的制作材料: 主料:芋头200克,油皮100克,猪肉(肥瘦)250克
辅料:鸡蛋150克
调料:色拉油25克,盐25克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,姜3克芋艿百叶包肉的特色: 咸鲜,香糯。教您芋艿百叶包肉怎么做,如何做芋艿百叶包肉才好吃 1.将芋艿(芋头)切成滚刀块,蒸15分钟左右取出,肉剁烂成肉糜。
2.在肉糜内放入油15克,盐15克,味精10克,鸡蛋,葱花,姜末搅拌起劲,放入淀粉拌匀成馅。
3.将豆腐百叶切成3厘米长的方片,排上肉糜,包成百叶包,用细线扎紧,入笼蒸熟,解去细线。
4.锅加油烧热放葱姜爆香,倒入鲜汤烧开,放入百叶包,加入盐,味精调好味即可。 小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌开发者_JAVA百科于香蕉同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


李振 2021-07-31 04:28

开发者_运维问答 百叶包肉蒸二十分钟到半小时就可以了。


孙旭 2021-07-31 04:33

nister isle开发者_如何学运维ts and reef


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