除了鸡蛋外,你还要准备一些葱、蔬菜和剁辣椒。蔬菜方面个人喜欢用包菜,记得要提前切丝。
先放油炒鸡蛋,要弄碎。
然后把饭倒进去和鸡蛋一起混合翻炒。
大致混合之后加入切好的蔬菜。
之后就是加剁辣椒、盐、酱油来调味。
快出锅的时候再加一点味精(看个人喜好,不加也可以)。一并加入切好的葱花。在翻炒一下就可以出锅了。
qkoufu1903 2021-07-31 11:14 开发者_Go百科 步骤 1
所有材料和米饭一起拌匀,按自己口味加入适量盐和调味粉(五香粉、十三香、咖喱粉)如果喜欢原味可以不加调味粉。
步骤 2
煎锅倒油烧热,将米饭团成一团,放入锅中按成饼状,煎至两面金黄即可。
步骤 3
可以吃啦
吴鹏飞 2021-07-31 11:17 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2. 不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。
3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎开发者_开发技巧。
4. 别贪,鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的。
一 基本法:香葱蛋炒饭
1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。
2. 取小葱几根,只要葱白,切成末。
3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。
4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状。
5. 起锅前加葱白翻炒几下。
dreamer adeline 2021-07-31 11:19 开发者_如何学Python 蛋炒饭
abbychou 2021-07-31 11:20 开发者_JAVA技巧 用料
鸡蛋:四只
米饭适量
盐适量
步骤 1
米饭淘干净,电饭锅蒸至八成熟盛出。
步骤 2
鸡蛋四只打到碗里,搅拌均匀,加入适量盐
步骤 3
电饭锅内加入适量油,把蒸至八分熟的米饭放进去,再把鸡蛋倒进去,蒸至十分钟左右,就可以食用了。
步骤 4
喜欢吃辣的可以加一点辣椒或辣椒酱
小贴士
如果喜欢吃辣,可以加一点辣椒酱下饭
慕容胤 2021-07-31 11:27 开发者_StackOverflow中文版 食材明细 米饭适量 鸡蛋1个 鸡蛋1个 葱花1勺
鸡蛋米饭块的做法步骤
1将一个鸡蛋打入碗中,打散
2把米饭,葱花跟打好的鸡蛋放到碗里
3搅拌均匀,放些盐,按自己的口味放调料
4 锅中放少许油,然后将碗中的鸡蛋米饭摊到锅中
5煎至图片上的就可以了,切块
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