鱼蛋粉汤底如何熬制？？？

忆梦易懵 2021-08-01 00:00

鱼饼切片，备用.桂林米粉放开水里烫热，如果用的是干的米粉，可以放入冷水里煮开后，焖在锅里至米粉熟透，取出冲一下冷开水，吃的时候放开水里烫热.依开发者_运维问答次将鱼蛋、鱼饼、牛肉丸、鱼皮饺放入锅里煮热，取出.煮好的米粉放入大碗中.青菜煮熟.将煮热的鱼蛋、鱼饼、牛肉丸、鱼皮饺铺在米粉上面.淋入煮开的上汤.放上炸鱼皮.撒上葱花和香菜碎，即可

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360U3204510699 2021-08-01 00:22

开发者_Go百科 鱼蛋粉汤底大多是以大地鱼、猪骨、虾皮等熬汤作为汤底的

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