鸡蛋方便面怎么做好吃啊？？

_CFT0****5716 2021-08-01 21:14

1、起锅烧水，要等水温8成热，水煮气泡

2、准备小碗，碗中打入一颗鸡蛋；

3、水开以后把碗中的鸡蛋放入；

4、准备另一个碗，把方便面的调料放进去，然后加入一勺开水

5、煮到面软硬程度正好，下入开发者_运维知识库刚才碗中的调料，然后搅拌，放入方便面煮2分钟即可食用。

煮面须知——

1、方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。

2、加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

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czyyyyyy 2021-08-01 21:15

鸡蛋先煎一下再放入水中煮。

鸡蛋方便面制作方法：

主料

方便面 1包

调料

调和油 适量

鸡蛋 1个

小白菜 适量

火腿 适量

做法：

1.方便面，鸡蛋，青菜，火腿，油

2.青菜浸洗干净

3.热油锅煎鸡蛋

4.鸡蛋煎好，放适量清水

5.煮开放入青菜，火腿片一起煮

6.方便面附带的三包调料，蔬菜包和调味包我会用。油包弃用。

7.放入调料包，蔬菜包，那个油包不要，煮熟青菜即可关火。

8.另起锅，放适量水煮开下方便面饼煮

9.开发者_运维问答用筷子划开 煮2～3分钟左右捞起，煮面的汤水不要。

10.煮好的方便面捞起放进已经煮好的青菜汤里，捞匀起锅

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360U3138048810 2021-08-01 21:19

我建议你下方便面时，先放鸡蛋，再下方便面！步骤：1、把水烧开。2、再把鸡蛋打入水中。这样可以降低鸡开发者_如何学编程蛋烂的可能性。这个步骤打鸡蛋注意下一般不会烂的。如果喜欢吃糖心的可以少煮一会。3、该差不多捞出鸡蛋了，找个小碗把鸡蛋捞出。4、最后才下你喜欢吃方便面。…呵呵＆虽然有些麻烦，但是这样很好吃的，我平时都这么下！

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小太阳呀r 2021-08-01 21:20

开发者_开发问答 凉水下锅方便面水热了就打荷包蛋小火一会就好然后把鸡蛋捞出继续煮方便好放一起开吃

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摔倒的木偶28 2021-08-01 21:25

开发者_如何学Python 鸡蛋方便面的组方先把方便面煮上再开锅后，再下入鸡蛋带鸡蛋飘起来就熟了。

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摔倒的木偶28 开发者_如何学运维 2021-08-01 21:26

方法如下：
1、等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2、可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了 。

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