涮鱼锅底怎么做好吃呢？？

Leekoo 开发者_运维问答 2021-08-03 03:35

食材
三花鲤鱼1公斤左右
蔬菜，丸子适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
三花鲤鱼一条，把鱼片成鱼片
2
片好的鱼片，用淀粉抓一下，这样鱼片不容易碎，吃起来嫩滑爽口
3
准备自己喜爱的蔬菜，豆皮，金针磨，木耳
4
还可涮各种丸类
5
底料我用的麻辣空间，里面的蘸料又麻又辣家人都很喜欢吃
6
鱼锅开锅了，开涮！！

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南存赞 2021-08-03 03:36

一般来说，鱼火锅的代表性菜品包括：梭边鱼火锅、酸菜鱼火锅、龙利鱼火锅、罗非鱼翅火锅、番茄鱼火锅等。

鱼火锅的锅底都有哪几种？怎么做？
鲜椒罗非鱼翅锅底配料：香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐
锅底制作方法：
1.使用泡鲜椒，秘制香料包制作泡椒酱；
2.将泡鲜椒，泡姜切碎、炒制；
3.将泡椒酱、泡鲜椒，泡姜混合，使用大锅高温炒制，加入小米开发者_JAVA技巧辣、青辣椒、老姜补充辣味；
4.使用菜籽油，秘制香料包熬制红油；
5.将底料与红油混合，大锅高温熬制

选我选我选我哦！！！！

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360U3开发者_如何学Python087436031 2021-08-03 03:36

芝麻酱+韭菜花+腐乳+蒜沫+姜汁+香菜沫+辣油+虾酱+调料油
如果喜欢陈醋就再加点.

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151****6001 2021-08-03 03:40

开发者_开发知识库

鲜椒罗非鱼翅锅底配料:香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐

锅底制作方法:

1.使用泡鲜椒，秘制香料包制作泡椒酱;

2.将泡鲜椒，泡姜切碎、炒制;

3.将泡椒酱、泡鲜椒，泡姜混合，使用大锅高温炒制，加入小米辣、青辣椒、老姜补充辣味;

4.使用菜籽油，秘制香料包熬制红油;

5.将底料与红油混合，大锅高温熬制

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360U3182113893 2021-08-03 03:41

开发者_StackOverflow 一般都是看你自己的口味的啊，辣的还是不辣的，鲜味点的还是一般的，你可以到菜市场买你喜欢的锅底料哦，然后再根据自己的口味自行添加

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张正璞 2021-08-03 03:42

主料 三花鲤鱼1公斤左右
辅料蔬菜，丸子适量
步骤1.三花鲤鱼一条，把鱼片成鱼片
2.片好的鱼片，用淀粉开发者_如何学运维抓一下，这样鱼片不容易碎，吃起来嫩滑爽口
3.准备自己喜爱的蔬菜，豆皮，金针磨，木耳
4.还可涮各种丸类
5.底料我用的麻辣空间，里面的蘸料又麻又辣家人都很喜欢吃
6.鱼锅开锅了，开涮！！

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