腊肉炒竹笋怎么做好吃啊？？

ty_诚信811 2021-08-03 08:50

步骤
烟熏笋炒腊肉的做法步骤11.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
烟熏笋炒腊肉的做法步骤22.捞出滴干水份，改刀切成小块
烟熏笋炒腊肉的做法步骤33.锅烧烫，下腊肉进去炒
烟熏笋炒腊肉的做法步骤44.待出油后放入干辣椒节炒上几下
烟熏笋炒腊肉的做法步骤55.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
烟熏笋炒腊肉的做法步骤66.调上盐味开发者_C百科即可

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Datyra.曼陀罗 2021-08-03 08:55

用料：
主料：小竹笋或冬笋1个腊肉1块
调料食盐少许葱5克姜5克蒜5克干辣椒适量
小竹笋炒腊肉的做法
1.将腊肉洗净后放入锅中，加入开发者_StackOverflow社区适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片
2.将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝
3.净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油
4.放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀
5.下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅
以上就是小竹笋炒腊肉的做法了，腊肉一般都很咸了，多以不要再放入过多的调味料，不然就会太重口味了。另外，竹笋可以切的薄一点口感会更好，也更容易入味。小竹笋炒腊肉中竹笋对身体的好处非常多，竹笋是健康的、绿色的蔬菜可以多吃，但是腊肉还是不建议太经常吃。

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_WeCh****772788 2021-08-03 08:58

主料

腊肉适量

笋尖适量

辅料

蒜苗适量

红辣椒适量

配料

盐适量

生抽适量

鸡粉适量

葱片适量

姜片适量

做法步骤

1

将腊开发者_高级运维肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。

2

锅置火上倒入少许油烧至5成热，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。

3

下入腊肉翻炒均匀。

4

倒入笋尖一同翻炒。

5

待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。

6

调入适量盐、鸡粉、生抽。

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夏溪 2021-08-03 09:07

烟熏笋炒腊肉

食材

主料

腊肉

100克

烟熏笋

300克

辅料

干辣椒

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净

2.捞出滴干开发者_高级运维水份，改刀切成小块

3.锅烧烫，下腊肉进去炒

4.待出油后放入干辣椒节炒上几下

5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右

6.调上盐味即可

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呼啦圈Becky 2021-08-03 09:10

步骤
烟熏笋炒腊肉的做法步骤11.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
烟熏笋炒腊肉的做法步骤22.捞出滴干水份，改刀切成小块
烟熏笋炒腊肉的做法步骤33.锅烧烫，下腊肉进去炒
烟熏笋炒腊肉的做法步骤44.待出油后放入干辣椒节炒上几下
烟熏笋炒腊肉的做法步骤55.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
开发者_如何学JAVA烟熏笋炒腊肉的做法步骤66.调上盐味即可

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影视小跑腿 2021-08-03 09:13

开发者_Go百科

烟熏笋炒腊肉

食材

主料

腊肉

100克

烟熏笋

300克

辅料

干辣椒

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净

2.捞出滴干水份，改刀切成小块

3.锅烧烫，下腊肉进去炒

4.待出油后放入干辣椒节炒上几下

5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右

6.调上盐味即可

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