松茸是一种纯天然的名贵食用菌类,被世人称为“菌中之王”的美誉,同时它还是一味珍贵的中药,使用后有很多的功效,下面给大家说一下松茸的功效与禁忌,让大家对于松茸有一个全面的认识。
松茸的功效
松茸具有补肾壮阳、美容养颜,抗衰老、提高免疫力、抗癌作用、预防高血压、动脉粥样硬化、治疗糖尿病、脑血栓、保肝护肝、益肠胃、理气、强身、化痰驱虫等功效。
松茸的禁忌
1、松茸不可以和高脂,高钙,软甲壳食物一起食用。
2、烹饪松茸,开发者_JS百科切忌不可以放酱油,会影响食用口感。
松茸的吃法也是比较多的,但是用松茸炖汤是最好的吃法,可以保留营养的完整性,做法有松茸炖土鸡、松茸炖乳鸽等。除此之外,用来搭配菜品口感也很不错,常见的有松茸扣鲍鱼、松茸扣海参、松茸扣鹅掌等,都是非常不错的做法。
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