青鱼拿来煎既好吃又简单。
干煎青鱼的制作方法:
主料
青鱼200g
调料
花生油 适量 食盐 适量
做法:
1、青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2.锅中放少量油,放入青鱼煎。
3.煎至鱼鳞发黄翻翘,翻面再煎。
4.煎熟后出锅。
kaikai2002 开发者_开发知识库 2021-08-04 04:17 品名:青鱼尾巴汤
材料:青鱼尾、姜、蒜瓣、 大蒜叶、料酒、盐
做法:
1、青鱼洗净切段,提前一天用盐腌好,这样烧的时候鱼肉不易碎
2、锅中热油放入姜丝和蒜瓣爆香,入鱼块煎至两面泛白
3、加入料酒,再加入适量清水大火煮沸,再转小火笃至汤色泛白
4、最后放入大蒜叶即可盛出。
陈明 开发者_如何学Python 2021-08-04 04:18 先用油双面煎一下,然后加葱姜料酒,放水大火煮开,再小火熬半小时到40分钟,中途需要翻身1-2次,防止粘锅!
加少量盐,再次煮开,即可起锅!
汤色浓白,味道鲜美!
家里有牛奶的,也可以加些牛奶,味道会更加浓郁可口!
爱护动物协会233 开发者_如何学JAVA 2021-08-04 04:27 品名:青鱼尾巴汤
材料:青鱼尾、姜、蒜瓣、 大蒜叶、料酒、盐
做法:
1、青鱼洗净切段,提前一天用盐腌好,这样烧的时候鱼肉不易碎
2、锅中热油放入姜丝和蒜瓣爆香,入鱼块煎至两面泛白
3、加入料酒,再加入适量清水大火煮沸,再转小火笃至汤色泛白
4、最后放入大蒜叶即可盛出。
汕头房产信息网 2021-08-04 04:29
青鱼拿来煎既好吃又简单。
干煎青鱼的制作方法:
主料
青鱼200g
调料
花生油 适量 食盐 适量
做法:
1、青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2.锅中放少量油,放入青鱼煎。
开发者_如何转开发3.煎至鱼鳞发黄翻翘,翻面再煎。
4.煎熟后出锅。
镜风水影 开发者_如何学运维 2021-08-04 04:33 先用油双面煎一下,然后加葱姜料酒,放水大火煮开,再小火熬半小时到40分钟,中途需要翻身1-2次,防止粘锅!
加少量盐,再次煮开,即可起锅!
汤色浓白,味道鲜美!
家里有牛奶的,也可以加些牛奶,味道会更加浓郁可口!
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