情场美人
2021-08-05 09:52
食材明细
猪蹄
适量
莲藕
适量
黑豆
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莲藕炖猪蹄的做法步骤
莲藕炖猪蹄的做法步骤：1 1 1、材料图。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：2 2 2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：3 3 3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：4 4 4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：5 5 5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：6 开发者_StackOverflow中文版 6 6、启动压力锅肉类健。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：7 7 7、将小葱和香菜杆切碎备用。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：8 8 8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
石永发 2021-08-05 09:52 开发者_C百科 猪蹄炖莲藕，首先把猪蹄清洗干净，最好是把猪脚给它分成小块，先下锅炒把猪蹄用辣椒，花椒，八角，桂皮。大料。给他炒香。在在蓄水是猪脚炖。炖至八成熟的时候下入莲藕，这样子煮出来的猪脚和莲藕都非常的好吃，而且不腻。
M37****1458 2021-08-05 09:52 开发者_如何转开发 莲藕猪脚汤的材料
莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。
花生莲藕猪脚汤的做法
首先我们就要把材料都准备好，要把猪脚斩件，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起用冷水冲泡一下放在一边，把章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。之后我们选择把莲藕洗净，稍拍扁，切成块，之后把煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味，等到食物都熟了就可以吃了。
花生莲藕猪脚汤的食用功效
花生莲藕猪脚汤是我们常见的一种食物，也是我们经常会去吃的美味食物了，在其中的营养价值还是很丰富的，首先猪脚中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，吃起来的效果还是很强的，而花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳的功效，这样自然能起到养生的效果，帮助我们改善肺部的不适，效果不错。
花生莲藕猪脚汤是大家经常会吃到的食物，在其中的营养价值还是非常丰富的，特别是蛋白质的含量很丰富，能帮助我们很好的保护皮肤健康，是美容养颜的好选择，同时吃花生莲藕猪脚汤还可以保护肺部健康，帮助我们润肺止咳。
郑祥俊 2021-08-05 09:52 南乳莲藕焖猪手
标签：
南乳是加了红曲米的腐乳，色泽红润鲜亮，有特殊的香气，用来与肉类菜肴搭配，可增鲜亮色，风味独特。猪手与莲藕是经典搭配，软烂入味之后，猪手中软韧的蹄筋，粉糯的莲藕各自精彩纷呈。
南乳莲藕焖猪手 所需材料
猪蹄适量
莲藕适量
南乳适量
姜片适量
蒜末适量
绍兴酒适量
老抽适量
南乳莲藕焖猪手的做法步骤详解

1猪蹄焯水
在锅里倒入适量水、放几片姜，放入猪蹄煮5分钟。

2捞起猪蹄
捞起猪蹄沥干备用。

3爆香姜蒜和南乳
热锅起油，放入姜蒜爆香，再倒入南乳炒化。

4放入猪蹄
放入猪蹄翻炒。

5放老抽和酒
再锅内放适量老抽翻炒均匀，再放适量绍兴酒翻炒均匀。开发者_如何学编程

6放莲藕
放入莲藕翻炒。

7加水焖煮
在锅内加适量清水，用中小火焖煮1个小时。

8收汁起锅
待锅内汁收干，起锅装盘。
邦美署刘备 2021-08-05 09:54 莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，莲藕散发出一种独特清香，能促进消化、健脾止泻，开胃健中；富含铁、钙等微量元素，能补益气血，有效增强人体免疫力。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白，能改善机体生理功能。 现在这季节莲藕很粉粉的，与猪蹄搭配焖起来飘着香味。做这道广东特色家常菜，用了广东焖肉常用的柱候酱，柱侯酱相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类，香浓入开发者_如何学运维味，肉质鲜嫩，不油腻。
主料4人份
藕500克
猪蹄600克
辅料
姜20克
蒜20克
黄酒20毫升
柱候酱30毫升
酱油15毫升
冰糖20克
葱粒 少许
步骤1莲藕焖猪蹄的做法大全
猪蹄刮干净猪毛，斩件
步骤2莲藕焖猪蹄的做法图解
把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫
步骤3莲藕焖猪蹄的家常做法
莲藕削皮切片
步骤4莲藕焖猪蹄的简单做法
炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄黄的
步骤5莲藕焖猪蹄怎么吃
加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀
步骤6莲藕焖猪蹄怎么做
最后加入莲藕炒匀
步骤7莲藕焖猪蹄怎么炒
把翻炒好的莲藕和猪蹄一起放进电压力锅里，完成打开盛碟即可上桌
成品图
烹饪技巧
如果没有电压力锅可以加入没过所有材料的水，用中小火把猪蹄焖软糯。用压力锅只是省时省事而已
ODD2018 2021-08-05 09:58 日常生活中，莲藕含淀粉量比较高，又被称作是蛋白质丰富的美食，一般莲藕属于蔬菜，莲藕当中含有丰富的维生素，以及氨基酸，莲藕含有的糖分比较高，所以容易让人发胖，生吃莲藕不仅可以解渴止吐，还可以将莲藕榨成了汁，既可以开胃又可以帮助消化，本篇文章当中我为大家介绍一道高压锅莲藕炖猪蹄如何做好吃呢。
1、清热凉血:莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物开发者_高级运维中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一.种独特清香，还含有鞣质，有一-定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，
增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
猪蹄
适量
莲藕
适量
黑豆
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莲藕炖猪蹄的做法步骤
莲藕炖猪蹄的做法步骤：1 1 1、材料图。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：2 2 2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：3 3 3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：4 4 4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：5 5 5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：6 开发者_StackOverflow中文版 6 6、启动压力锅肉类健。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：7 7 7、将小葱和香菜杆切碎备用。
莲藕炖猪蹄的做法步骤：8 8 8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
石永发 2021-08-05 09:52 开发者_C百科 猪蹄炖莲藕，首先把猪蹄清洗干净，最好是把猪脚给它分成小块，先下锅炒把猪蹄用辣椒，花椒，八角，桂皮。大料。给他炒香。在在蓄水是猪脚炖。炖至八成熟的时候下入莲藕，这样子煮出来的猪脚和莲藕都非常的好吃，而且不腻。
M37****1458 2021-08-05 09:52 开发者_如何转开发 莲藕猪脚汤的材料
莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。
花生莲藕猪脚汤的做法
首先我们就要把材料都准备好，要把猪脚斩件，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起用冷水冲泡一下放在一边，把章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。之后我们选择把莲藕洗净，稍拍扁，切成块，之后把煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味，等到食物都熟了就可以吃了。
花生莲藕猪脚汤的食用功效
花生莲藕猪脚汤是我们常见的一种食物，也是我们经常会去吃的美味食物了，在其中的营养价值还是很丰富的，首先猪脚中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，吃起来的效果还是很强的，而花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳的功效，这样自然能起到养生的效果，帮助我们改善肺部的不适，效果不错。
花生莲藕猪脚汤是大家经常会吃到的食物，在其中的营养价值还是非常丰富的，特别是蛋白质的含量很丰富，能帮助我们很好的保护皮肤健康，是美容养颜的好选择，同时吃花生莲藕猪脚汤还可以保护肺部健康，帮助我们润肺止咳。
郑祥俊 2021-08-05 09:52 南乳莲藕焖猪手
标签：
南乳是加了红曲米的腐乳，色泽红润鲜亮，有特殊的香气，用来与肉类菜肴搭配，可增鲜亮色，风味独特。猪手与莲藕是经典搭配，软烂入味之后，猪手中软韧的蹄筋，粉糯的莲藕各自精彩纷呈。
南乳莲藕焖猪手 所需材料
猪蹄适量
莲藕适量
南乳适量
姜片适量
蒜末适量
绍兴酒适量
老抽适量
南乳莲藕焖猪手的做法步骤详解

1猪蹄焯水
在锅里倒入适量水、放几片姜，放入猪蹄煮5分钟。

2捞起猪蹄
捞起猪蹄沥干备用。

3爆香姜蒜和南乳
热锅起油，放入姜蒜爆香，再倒入南乳炒化。

4放入猪蹄
放入猪蹄翻炒。

5放老抽和酒
再锅内放适量老抽翻炒均匀，再放适量绍兴酒翻炒均匀。开发者_如何学编程

6放莲藕
放入莲藕翻炒。

7加水焖煮
在锅内加适量清水，用中小火焖煮1个小时。

8收汁起锅
待锅内汁收干，起锅装盘。
邦美署刘备 2021-08-05 09:54 莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，莲藕散发出一种独特清香，能促进消化、健脾止泻，开胃健中；富含铁、钙等微量元素，能补益气血，有效增强人体免疫力。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白，能改善机体生理功能。 现在这季节莲藕很粉粉的，与猪蹄搭配焖起来飘着香味。做这道广东特色家常菜，用了广东焖肉常用的柱候酱，柱侯酱相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类，香浓入开发者_如何学运维味，肉质鲜嫩，不油腻。
主料4人份
藕500克
猪蹄600克
辅料
姜20克
蒜20克
黄酒20毫升
柱候酱30毫升
酱油15毫升
冰糖20克
葱粒 少许
步骤1莲藕焖猪蹄的做法大全
猪蹄刮干净猪毛，斩件
步骤2莲藕焖猪蹄的做法图解
把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫
步骤3莲藕焖猪蹄的家常做法
莲藕削皮切片
步骤4莲藕焖猪蹄的简单做法
炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄黄的
步骤5莲藕焖猪蹄怎么吃
加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀
步骤6莲藕焖猪蹄怎么做
最后加入莲藕炒匀
步骤7莲藕焖猪蹄怎么炒
把翻炒好的莲藕和猪蹄一起放进电压力锅里，完成打开盛碟即可上桌
成品图
烹饪技巧
如果没有电压力锅可以加入没过所有材料的水，用中小火把猪蹄焖软糯。用压力锅只是省时省事而已
ODD2018 2021-08-05 09:58 日常生活中，莲藕含淀粉量比较高，又被称作是蛋白质丰富的美食，一般莲藕属于蔬菜，莲藕当中含有丰富的维生素，以及氨基酸，莲藕含有的糖分比较高，所以容易让人发胖，生吃莲藕不仅可以解渴止吐，还可以将莲藕榨成了汁，既可以开胃又可以帮助消化，本篇文章当中我为大家介绍一道高压锅莲藕炖猪蹄如何做好吃呢。
1、清热凉血:莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物开发者_高级运维中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一.种独特清香，还含有鞣质，有一-定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，
增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神，益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
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