主料:红薯 (四个)
调料:黄油(适量) 白糖(少许)
步骤
1.准备好红薯,洗干净。
2.把红薯切成1到2毫米厚的均匀薄片。(尽量切得均匀,这样好一起烤熟)
3.切好的红薯片用清水浸泡20分钟左右,中间换上几次水,漂去红薯里的淀粉。
4.用厨房纸擦洗干水份,铺在空气炸锅的高物架上。
5.刷上一层融化的黄油。
6.在表面撒上少许白糖。
7.空气炸锅设置到165度,30分钟,启动预热。
8.当温度到达以后,电热管会变黑,停止加温。
9.这时候打开盖子,把高物架放入。开发者_如何学Go
10.盖上盖子进行烘烤。
11.如果担心无法掌握好具体的时间,可以通过透明炉盖观察情况,烤到红薯片变黄变脆即可。因为红薯片较小,烤到20分的时候就已经烤好了。
12.前面四个红薯做的红薯片都被吃完了,于是我又拿了两个大的红薯来做,红薯大个一些,红薯片也就大一些。烤制的时间也就相对需要较长一些。
sheila帅 2021-08-05 14:56 食材用料:
黄心红薯1只(300克左开发者_如何转开发右)
香蕉1只
糯米粉3汤匙
菜谱做法:
1.红薯洗净去皮切小块
2.红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)
3.将粉团搓成条再分成小份
4.香蕉去皮,横切成圆薄片
5.将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状
6.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄
7.翻面煎至金黄即可
蘑菇芒果条 开发者_如何转开发 2021-08-05 14:58 这种地瓜干要煮粥吃才好吃
一大把地瓜干+一茶杯米,煮粥喝非常好喝,地瓜干会比较软糯,粥很甜。
也可以单单地瓜干加水煮,汤也非常好喝。
_WeCh****772788 开发者_运维技巧 2021-08-05 15:00 晒好的红薯干只有用油泡,过大油才好吃,比其它做法好吃多了。
静静地潜水2017 2021-08开发者_Python百科-05 15:03 软糯红薯干的做法
选择红心或者黄心的红薯,切厚片,
放人开锅水里过上5分钟、不要煮熟了,要夹生的效果!
放太阳下晒一白天,再放蒸笼蒸5分钟。
再继续暴晒,再蒸,重复几次后感觉达到你的要求了。
成品红薯干成黑褐色,软糯香甜!
百里绿漪 2021-08-05 15:04开发者_运维知识库 把它磨成粉,然后包饺子或者擀面条,都很好吃,光滑细腻!
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