用料
小排骨 半斤左右
姜 七八片
葱白段 七八根
料酒 一汤匙
生抽 开发者_StackOverflow中文版一汤匙
白糖 1/2茶匙
胡椒粉 少许
荔浦芋头 适量
蒸肉粉 适量
葱花 适量
芋头粉蒸排骨的做法
排骨过水洗净,去除血水后冲洗沥干;
将除芋头和蒸肉粉外的调料与排骨放入大碗内调匀,盖上盖子放入冰箱腌制一夜;
芋头切两公分见方小块铺于盘底;
排骨外裹上薄薄一层蒸肉粉后平铺在芋头上;
将盘子置于已烧开的蒸锅内中火蒸一个小时左右;
出锅前撒上葱花再蒸一分钟即可。
心若纤尘0404 2021-08-05 21:24 开发者_如何学Python 排骨炖香芋排骨处理干净之后,那个芋头去皮,然后将排骨那个直接放在笼屉的盾。炖煮五分钟之后再加入香芋一起炖炖了23十二三十分钟就可以了。
xs皆非 开发者_开发百科 2021-08-05 21:25 排骨和芋头直接用水炖着吃最好吃了,小火慢炖特别的有味道的,而且排骨和芋头炖味道特别的好。
187****4725 2021-08-05 21:26 排骨炖香芋,其实我认为就是把排骨烧好了之后把香芋再放在里面炖,什么时候把香芋炖面了?这个时候这排骨开发者_运维知识库和汤就非常好吃了
碎心醉 2021-08-05 21:26 开发者_运维技巧 食材
芋头500
排骨250
盐适量
料酒适量
姜适量
酱油适量
味精适量
葱适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
芋头去皮,洗净切块备用
2
排骨用水煮沸,洗去油沫
3
锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒
4
炒三分钟后,倒入芋头一起炒
5
至芋头稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟
6
加入葱花,味精,即可出锅
_WeCh****134166 2021-08-05 21开发者_运维问答:27 芋头煮排骨的做法
1.芋头去皮,洗净切块备用
2.排骨用水煮沸,洗去油沫
3.锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒
4.炒三分钟后,倒入芋头一起炒
5.至芋头稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟
6.加入葱花,味精,即可出锅
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